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2019-01-12
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這天帶著滿滿的期望去了米芝蓮一星餐廳Octavium Italian Restaurant，這是意籍星級名廚Umberto Bombana自資開設的私房菜，難得現在已可以電話訂座，我早兩天訂座仍有位。店面不大只有八張枱，氣氛及服務都是一流的。餐牌其實很簡單，只有任選4-course menu及另一個tasting menu，最少都千幾蚊per head。可惜我的胃口不太，服務員說minimum是可以每人從menu上點選兩道菜，這樣應該較好。我們點了八爪魚作頭盤，然後兩款Homemade Pasta及Beef Sirloin作主菜。上菜前先來了一小杯熱的welcome drink、前菜和麵包，麵包温暖軟熟，很好吃。這道地中海八爪魚很煮得很稔又香口，但份量很少，三百幾一個appetizer似乎有點overprice。主菜方面，服務員很好幫我們將Pasta分開兩碟上，南瓜Ravioli芝士味濃，只有八粒Ravioli；另一道肉汁貝殼形意粉，份量雖少，但味道香濃，都很不錯。至於Beef Sirloin也只有兩小塊，口感非常嫩滑，但吃牛扒還是Steak House會比較出色。餐後我們沒有叫甜點，
店面不大只有八張枱，氣氛及服務都是一流的。餐牌其實很簡單，只有任選4-course menu及另一個tasting menu，最少都千幾蚊per head。可惜我的胃口不太，服務員說minimum是可以每人從menu上點選兩道菜，這樣應該較好。
Welcome Drink
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我們點了八爪魚作頭盤，然後兩款Homemade Pasta及Beef Sirloin作主菜。上菜前先來了一小杯熱的welcome drink、前菜和麵包，麵包温暖軟熟，很好吃。這道地中海八爪魚很煮得很稔又香口，但份量很少，三百幾一個appetizer似乎有點overprice。
Mediterranean Octopus
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主菜方面，服務員很好幫我們將Pasta分開兩碟上，南瓜Ravioli芝士味濃，只有八粒Ravioli；另一道肉汁貝殼形意粉，份量雖少，但味道香濃，都很不錯。至於Beef Sirloin也只有兩小塊，口感非常嫩滑，但吃牛扒還是Steak House會比較出色。
Pumpkin Ravioli
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餐後我們沒有叫甜點，但餐廳也提供了精緻的Petit Four和小甜品，整體的環境和服務都很好，食物也不錯，只是份量比較少，性價比低，結果也差不多一千元per head，我覺得這個價格可以吃得更好。
Beef Sirloin
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