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2020-11-10
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話說最近呢個月天氣開始轉涼嘅關係, 不論係天色同空氣都帶有一點涼意, 都令到本人女友特別地想食甜食咁我建議不如買一個蛋糕切開一齊食啦, 不過見坊間好多餅店嘅蛋糕, 一係就太大個, 一係就太貴了, 咁搞到我地行哂成個荃灣都未有得入手, 點知經過一間東海堂就比阿姐叫住話down load 個apps 有得切餅買3送1呀, 就係因為呢個契機所以就令我地第一次試下東海堂嘅切餅質素如何啦呢件係皇室奶茶慕絲切餅, 咁頂層係比較硬身嘅啫喱黎嘅, 中間夾住嘅係奶茶慕絲 整體咁講味道係偏淡嘅, 口感厚滑, 裏面嘅海綿蛋糕存在感不高, 中間夾住嘅係栗子粒, 我地對呢個評價係最高嘅呢件就係白桃紅茶慕絲切餅, 同上面果件唔同, 個頂係白忌廉, 忌廉重身, 口感細滑, 頂頭有一塊白桃同啫喱點綴一下, 但唔係特別好食, 而紅茶慕絲睇落同奶茶慕絲色水差不多, 但食起來紅茶慕絲嘅味道會更清淡, 有少許甘味, 而中間就夾住朱古力威化餅碎, 呢個切餅都好好食呢個係花畑木槺芝士蛋糕切餅, 食落口感結實, 鹹味出眾, 同甜品期待相距什遠, 蛋糕上面嘅木槺餅碎好幼細乾身, 有點點甜味, 同芝士蛋糕一齊食會較佳, 不過芝士蛋糕
呢件係皇室奶茶慕絲切餅, 咁頂層係比較硬身嘅啫喱黎嘅, 中間夾住嘅係奶茶慕絲 整體咁講味道係偏淡嘅, 口感厚滑, 裏面嘅海綿蛋糕存在感不高, 中間夾住嘅係栗子粒, 我地對呢個評價係最高嘅
呢件就係白桃紅茶慕絲切餅, 同上面果件唔同, 個頂係白忌廉, 忌廉重身, 口感細滑, 頂頭有一塊白桃同啫喱點綴一下, 但唔係特別好食, 而紅茶慕絲睇落同奶茶慕絲色水差不多, 但食起來紅茶慕絲嘅味道會更清淡, 有少許甘味, 而中間就夾住朱古力威化餅碎, 呢個切餅都好好食
呢個係花畑木槺芝士蛋糕切餅, 食落口感結實, 鹹味出眾, 同甜品期待相距什遠, 蛋糕上面嘅木槺餅碎好幼細乾身, 有點點甜味, 同芝士蛋糕一齊食會較佳, 不過芝士蛋糕實在heavy而且鹹多過甜, 所以覺得一般
最後呢件就係焦糖朱古力切餅, 頂頭4粒就係焦糖拖肥, 頂層又係一層拖肥味啫喱而慕絲就係淡淡朱古力味, 整體食落拖肥味道比較濃郁而朱古力味只係點綴, 但整體偏甜, 不過都絕對可以一試
最後埋單係67蚊4件切餅, 1人1件切餅唔夠喉, 1人2件就岩岩好啦
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