Chotto Maki (廈門街) (已結業)

假日在會展逛完展覽，肚子有點餓了就在附近找點輕食。走到這條小街時，被店外的娃娃吸引過去了，就入內坐下休息。Lobster Roll 2.0選擇困難症的我們看了菜單很久，店員特意推薦我們這款期間限定的龍蝦卷。頂層是經火炙後的三文魚和牛油果，都是我最愛的配料，油分逼出，增添整體香味。飯卷裏面包裹著龍蝦肉，配上秘制醬汁，非常美味！Sea Monster蟹柳、天婦羅蝦、青瓜絲為主要配料，青瓜絲能中和油膩感。加上櫻花蝦、炸蒜點綴，令整體更有咬口。另外還有鰻魚醬伴碟，每個卷物都必定要點上芥末豉油和鰻魚醬，口感會更豐富。另外飲品方面的選擇也很多， 有氣果汁、汽水和茶都有，我們點了一瓶 Peach Cider試試，清新果香，味道稍甜。