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2016-10-24
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觀塘一向都是工廠餐廳或是樓上餐廳的新興地方。所以，這一兩年都會有這裏找找看有沒有新的隱世餐廳。剛好有朋友介紹這間餐廳的景不錯，也可以坐很久談談天，於是便來到了這間餐廳。這間餐廳的地方不算很大，但裝潢不錯，而且有露台可以給一兩台客人。露台佈置得清新系，四周都是花花草草，適合影相“呃like"。看了一看菜單，就決定了食什麼。首先，我地點了一杯飲品。這是一杯熱情果沙冰。特別的是在沙冰上面有許多的爆爆糖，令整杯飲品生色不少。本身的沙冰味道已經十分不錯，即使放了一會兒也不會變得太甜太膩。加上爆爆糖的配搭，一口下去的時候口感十分特別，十分有創意。之後我地點了一個主菜。這是慢煮牛扒。牛扒很有分量，貌相也不錯。旁邊也有一些烤蔬菜，分量也很多。慢煮牛在慢煮的情況下肉質不算太軟，令我有一些小失望。幸好，旁邊的醬汁與牛肉也算配搭，有加分作用。旁邊有一行的焦鹽更是可以把牛肉的鮮味提升出來。後來我們也點了這道扁意粉。我認為這道菜比上一道更出色。首先它的賣相已經很吸引，滿滿的雞肉在上面，用料一點也不少。而且價錢也十分合理。意粉有淡淡的忌廉和黑松露香氣。雜菌的味道香香的，配上意粉十分夾。雞肉也十分厚，啖啖肉十分可口
剛好有朋友介紹這間餐廳的景不錯，也可以坐很久談談天，於是便來到了這間餐廳。
這間餐廳的地方不算很大，但裝潢不錯，而且有露台可以給一兩台客人。露台佈置得清新系，四周都是花花草草，適合影相“呃like"。
看了一看菜單，就決定了食什麼。
首先，我地點了一杯飲品。這是一杯熱情果沙冰。特別的是在沙冰上面有許多的爆爆糖，令整杯飲品生色不少。本身的沙冰味道已經十分不錯，即使放了一會兒也不會變得太甜太膩。加上爆爆糖的配搭，一口下去的時候口感十分特別，十分有創意。
之後我地點了一個主菜。這是慢煮牛扒。牛扒很有分量，貌相也不錯。旁邊也有一些烤蔬菜，分量也很多。慢煮牛在慢煮的情況下肉質不算太軟，令我有一些小失望。幸好，旁邊的醬汁與牛肉也算配搭，有加分作用。旁邊有一行的焦鹽更是可以把牛肉的鮮味提升出來。
後來我們也點了這道扁意粉。我認為這道菜比上一道更出色。首先它的賣相已經很吸引，滿滿的雞肉在上面，用料一點也不少。而且價錢也十分合理。意粉有淡淡的忌廉和黑松露香氣。雜菌的味道香香的，配上意粉十分夾。雞肉也十分厚，啖啖肉十分可口。而且，上面有兩片薄薄的乾芝士，令淡淡的忌廉更突出。
這間餐廳的食物不過不失，意粉更是有驚喜。而且我們坐了兩個小時也十分由在，有時間可以和朋友上來談天，是不錯的地方。
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