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2024-08-30 197 瀏覽
去銅鑼灣買完少少野,跟住同朋友去食飯,難得Happy Friday,當然係要食好D,搵到一間日本餐廳,個名好特別,叫備長,餐廳入面好有日式Feel,仲有著住日本服飾既廚師😉Seasonal的餐牌也是不錯的選擇,提燈串、日本半熟豆腐、芝士牛舌免治棒、日本長崎雪仙腸等等【刺身(松)】刺身拼盤名為“松”,包含了三文魚二切、甜蝦二匹、魷魚一匹、油甘魚二切以及一種日本時令魚的二切。每一片刺身都切得薄而均勻,非常足料,性價比極高!!【美國安格斯牛柳串】肉食愛好者的最佳選擇,牛肉味重,而且脂肪分布均匀❤️【牛舌厚切串】牛舌厚切,超級滿足,牛舌的原始風味十足😎【浦燒鰻魚串】經典的鰻魚串,啖啖肉,好香鰻魚味☺️【日本長崎雲仙腸】經過烤炙後的腸串,好像午餐肉的口感,好Juicy【燒飯團】飯團外皮烤得微焦,食落口脆脆的,非常有趣😋好味指數:10/10 性價比指數:9/10
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去銅鑼灣買完少少野,跟住同朋友去食飯,難得Happy Friday,當然係要食好D,搵到一間日本餐廳,個名好特別,叫備長,餐廳入面好有日式Feel,仲有著住日本服飾既廚師😉Seasonal的餐牌也是不錯的選擇,提燈串、日本半熟豆腐、芝士牛舌免治棒、日本長崎雪仙腸等等

刺身(松)】
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刺身拼盤名為“松”,包含了三文魚二切、甜蝦二匹、魷魚一匹、油甘魚二切以及一種日本時令魚的二切。每一片刺身都切得薄而均勻,非常足料,性價比極高!!

【美國安格斯牛柳串】
肉食愛好者的最佳選擇,牛肉味重,而且脂肪分布均匀❤️

【牛舌厚切串】
牛舌厚切,超級滿足,牛舌的原始風味十足😎

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【浦燒鰻魚串】
經典的鰻魚串,啖啖肉,好香鰻魚味☺️

【日本長崎雲仙腸】
經過烤炙後的腸串,好像午餐肉的口感,好Juicy

【燒飯團】
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飯團外皮烤得微焦,食落口脆脆的,非常有趣😋

好味指數:10/10

性價比指數:9/10
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐