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彌敦道726號整棟都是食肆,這晚和朋友來到18樓的「雲魅」食晚飯,一出電梯,見到優雅的擺設,聽到輕鬆的音樂,餐廳佈置簡潔光猛,令人舒服。餐廳招牌菜是雲南過橋米線,我和朋友卻想試試新的菜式「石榴雞鍋」《二人餐石榴雞鍋》$388紅石榴是水果,經常食,但煮熟食卻是第一次,煲內是特製紅石榴雞湯底,有超多的石榴,加熱後已由紅色變粉紅色。秘製醬醃雞半隻足夠兩個人食,煮熟後,雞的味道有很香的水果味,還帶著石榴的酸甜,雖然餐牌寫微辣,食落又不覺得辣,想不到,用石榴做湯底有這樣好的效果。把萵筍片和唐生菜放入石榴雞湯,味道很清甜。用這湯底煮米線更是一絕。套餐包兩罐汽水,也可以用半價換其他飲品《蜂蜜紅棗茶》加$11《荔枝梳打》加$18
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彌敦道726號整棟都是食肆,這晚和朋友來到18樓的「雲魅」食晚飯,一出電梯,見到優雅的擺設,聽到輕鬆的音樂,餐廳佈置簡潔光猛,令人舒服。
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餐廳招牌菜是雲南過橋米線,我和朋友卻想試試新的菜式「石榴雞鍋」
《二人餐石榴雞鍋》$388
紅石榴是水果,經常食,但煮熟食卻是第一次,煲內是特製紅石榴雞湯底,有超多的石榴,加熱後已由紅色變粉紅色。秘製醬醃雞半隻足夠兩個人食,煮熟後,雞的味道有很香的水果味,還帶著石榴的酸甜,雖然餐牌寫微辣,食落又不覺得辣,想不到,用石榴做湯底有這樣好的效果。
把萵筍片和唐生菜放入石榴雞湯,味道很清甜。
用這湯底煮米線更是一絕。
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套餐包兩罐汽水,也可以用半價換其他飲品
《蜂蜜紅棗茶》加$11
《荔枝梳打》加$18
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 石榴雞鍋