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2017-09-04
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颱風後的晚上,六點幾街上行人寥寥可數,民泰街都有唔少食肆,見到這間餐廳裝修幾有格調,個名都好得意—民泰四七,原來意思好簡單,就係民泰街47號,個名感覺咁古式但竟然食西班牙fusion?!前菜點左個芒果檸汁醃吞拿魚,睇佢細細碟,但色彩好鮮豔,吞拿魚好新鮮,同芒果出奇地夾,配上牛油果醬一流,非常醒胃。六十五度慢煮黑毛豬仔骨百幾蚊黎講呢份豬仔骨都算唔少,比起平時食嘅ribs, 呢個無咁肥,怕肥肉嘅女士啱曬! 可能慢煮嘅關係,佢瘦得黎肉質都唔會話好韌,仍然有肉汁,唔錯唔錯波士頓龍蝦釀海鮮意大利飯初頭望落去,以為唔見左隻龍蝦,原來成隻龍蝦都比意大利飯覆蓋姐!鮮茄汁的味道好濃郁,包實每一粒飯粒但又唔會太多汁「水嬲嬲」嘅感覺,龍蝦都有驚喜,肉質爽口而且份量亦好足!本來見到餐牌有好多得意甜品好想試,但最尾太飽放棄了。
颱風後的晚上,六點幾街上行人寥寥可數,民泰街都有唔少食肆,見到這間餐廳裝修幾有格調,個名都好得意—民泰四七,原來意思好簡單,就係民泰街47號,個名感覺咁古式但竟然食西班牙fusion?!
前菜點左個芒果檸汁醃吞拿魚,睇佢細細碟,但色彩好鮮豔,吞拿魚好新鮮,同芒果出奇地夾,配上牛油果醬一流,非常醒胃。
六十五度慢煮黑毛豬仔骨
百幾蚊黎講呢份豬仔骨都算唔少,比起平時食嘅ribs, 呢個無咁肥,怕肥肉嘅女士啱曬! 可能慢煮嘅關係,佢瘦得黎肉質都唔會話好韌,仍然有肉汁,唔錯唔錯
波士頓龍蝦釀海鮮意大利飯
初頭望落去,以為唔見左隻龍蝦,原來成隻龍蝦都比意大利飯覆蓋姐!鮮茄汁的味道好濃郁,包實每一粒飯粒但又唔會太多汁「水嬲嬲」嘅感覺,龍蝦都有驚喜,肉質爽口而且份量亦好足!
本來見到餐牌有好多得意甜品好想試,但最尾太飽放棄了。
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