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2018-06-23
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今日一行6人到小火焰晚餐,之前都曾經食過,覺得okay,加上佢既菜式通常都好創新,有好多唔同既食物配撘,好多選擇。一共食左5個主食加2個甜品,啲野大大碟,大家都食得好飽首先黎既係呢個豬肉飯,賣相一般,唔算吸引,但原來好好食每塊肉都切得夠薄,而且沾滿醬汁。廚家好有心思咁將碎紫菜鋪落個飯到,即使就咁食飯都好好味,值得一讚!再黎係水冷麵,之前食過呢到既水冷麵,覺得麻麻,但今次再食,覺得好好食。原因係之前店家只考慮外表,只將食物雪做冰,放到麵中,欠缺調味。今次雖然冇咁靚,但勝在有調味,好食呢個柚子蜜糖雞翼炒年糕幾創新,未係岀面食過,味道不錯,不過啲雞翼,有少少甩皮甩骨,賣相差啲。食到有落少少蕃茄,酸酸甜甜,唔錯唔錯。拼盤,有餃子、肥肉、芝士薄餅、豬軟骨、薯條同蘿蔔海帶泡菜。味道正正常常,唔算特別,最特別係薯條隻調味粉,好好味!韓式炸雞,有蜜糖芥末醬同茄汁可以點,啖啖啖肉。芝士雪花冰糯米糍雪花冰呢到57一個雪花冰,大大碗,好扺食芝士嗰個連個雪糕都係芝士味,好好食糯米糍嗰個濃濃朱古力味,糯米糍大大粒,入面係軟滑既cream,好鍾意食,面層既雪花冰刨得較棉密,底層有少少碎冰影響口感,但如果你要求唔高
一共食左5個主食加2個甜品,啲野大大碟,大家都食得好飽
首先黎既係呢個豬肉飯,賣相一般,唔算吸引,但原來好好食每塊肉都切得夠薄,而且沾滿醬汁。廚家好有心思咁將碎紫菜鋪落個飯到,即使就咁食飯都好好味,值得一讚!
再黎係水冷麵,之前食過呢到既水冷麵,覺得麻麻,但今次再食,覺得好好食。原因係之前店家只考慮外表,只將食物雪做冰,放到麵中,欠缺調味。今次雖然冇咁靚,但勝在有調味,好食
呢個柚子蜜糖雞翼炒年糕幾創新,未係岀面食過,味道不錯,不過啲雞翼,有少少甩皮甩骨,賣相差啲。食到有落少少蕃茄,酸酸甜甜,唔錯唔錯。
拼盤,有餃子、肥肉、芝士薄餅、豬軟骨、薯條同蘿蔔海帶泡菜。味道正正常常,唔算特別,最特別係薯條隻調味粉,好好味!
韓式 炸雞,有蜜糖芥末醬同茄汁可以點,啖啖啖肉。
芝士雪花冰
糯米糍雪花冰
呢到57一個雪花冰,大大碗,好扺食芝士嗰個連個雪糕都係芝士味,好好食糯米糍嗰個濃濃朱古力味,糯米糍大大粒,入面係軟滑既cream,好鍾意食,面層既雪花冰刨得較棉密,底層有少少碎冰影響口感,但如果你要求唔高,都可以試下!
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