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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這天晚上我約了家人去大圍吃晚飯,經過朋友的推薦,我們便決定來到這間英國菜餐廳試一試,店內環境寬敞和清潔衛生,餐廳會播放英文歌生蠔($248)生蠔非常新鮮,十分大隻,沒有腥味,上菜時用碎冰鋪底,確保生蠔不會變壞,十分夠凍,配上雞尾醬汁,味道清甜火焰啤酒罐燒雞($198)燒雞皮脆,肉質嫩滑細密,非常新鮮,上菜是用火焰燒一燒,吃上來有少許啤酒味,用啤酒罐裝盤,賣相十分吸引,十分創新,份量非常多英式炸魚薯條($168)炸魚外脆內嫩,非常新鮮,配上韃靼醬,粗薯條很脆口,非常新鮮,薯仔味十分濃,配上茄汁,味道酸酸甜甜,青豆爽口,份量非常多黑安格斯肉眼扒($388)肉眼扒非常香稔軟嫩,肉味非常濃,質素非常高,非常新鮮,焗馬鈴薯軟身和新鮮,蒜頭,蕃茄仔鮮甜,蘆筍爽彈鮮美,櫛瓜爽口,配上清新淡雅的燒汁鹹蛋軟殼蟹意大利麵($168)用鹹蛋調味,軟殼蟹外脆內軟,十分新鮮,而且冇骨,可以放心食用,意大利麵煮得夠軟身和黏口,份量十分多整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,所有食物都是即點即製,食物的賣相非常吸引,食物和飲品的選擇非常多,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所
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這天晚上我約了家人去大圍吃晚飯,經過朋友的推薦,我們便決定來到這間英國菜餐廳試一試,店內環境寬敞和清潔衛生,餐廳會播放英文歌

生蠔($248)
生蠔非常新鮮,十分大隻,沒有腥味,上菜時用碎冰鋪底,確保生蠔不會變壞,十分夠凍,配上雞尾醬汁,味道清甜

火焰啤酒罐燒雞($198)
燒雞皮脆,肉質嫩滑細密,非常新鮮,上菜是用火焰燒一燒,吃上來有少許啤酒味,用啤酒罐裝盤,賣相十分吸引,十分創新,份量非常多

英式炸魚薯條($168)
炸魚外脆內嫩,非常新鮮,配上韃靼醬,粗薯條很脆口,非常新鮮,薯仔味十分濃,配上茄汁,味道酸酸甜甜,青豆爽口,份量非常多

黑安格斯肉眼扒($388)
肉眼扒非常香稔軟嫩,肉味非常濃,質素非常高,非常新鮮,焗馬鈴薯軟身和新鮮,蒜頭,蕃茄仔鮮甜,蘆筍爽彈鮮美,櫛瓜爽口,配上清新淡雅的燒汁

鹹蛋軟殼蟹意大利麵($168)
用鹹蛋調味,軟殼蟹外脆內軟,十分新鮮,而且冇骨,可以放心食用,意大利麵煮得夠軟身和黏口,份量十分多

整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,所有食物都是即點即製,食物的賣相非常吸引,食物和飲品的選擇非常多,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
生蠔
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鹹蛋軟殼蟹意大利麵
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英式炸魚薯條
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火焰啤酒罐燒雞
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黑安格斯肉眼扒
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$644 (晚餐)
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