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2019-07-02
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因黎緊同屋企人去杜拜旅行，擔心當地食食物唔岩胃口、食唔慣，所以相約好姐妹來一次Pre-中東美食之旅，在香港專是中東美食餐廳的選擇唔算多，所以都容易選擇餐廳，在網上就搵來這間位於中環連續7年獲得米之蓮Le Souk，相信可以食到中東正宗的菜式。入到去餐廳，店舖雖少，修飾好有特色，被牆上的壁畫、店舖的一棧棧的彩色的玻璃吊燈吸引著。在用餐的過程中，外國的食客間中會同全場乾杯，而且店員會拍掌，非常的好氣氛。餐牌上有分 Signature dishes & Vegetarians dishes，展示餐廳的推介食物及給素食者的一點點 點菜提示。小食先來一碟橄欖。Oasis Fruit Punch ($40)是好有果味的什果賓治，由幾款熱帶的水果調製，香橙、菠蘿、提子、雜莓，味道香甜。Fruit Fraise ($45)，很香滑的水果奶昔，當中的香蕉和雲呢拿非常濃郁突出。前菜：Hommos with Chicken ($75)，這是豆泥烤雞，餐廳提供2塊唔同顏色的烤餅，分別是原味/全麥，烤餅烤得熱辣辣，烤餅有好香的麵粉和發酵味道，豆泥是有少少酸酸地檸檬香和芝麻的咸香味，烤雞肉烤得香而軟熟，連同烤餅一
入到去餐廳，店舖雖少，修飾好有特色，被牆上的壁畫、店舖的一棧棧的彩色的玻璃吊燈吸引著。在用餐的過程中，外國的食客間中會同全場乾杯，而且店員會拍掌，非常的好氣氛。
餐牌上有分 Signature dishes & Vegetarians dishes，展示餐廳的推介食物及給素食者的一點點 點菜提示。小食先來一碟橄欖。
Oasis Fruit Punch ($40)是好有果味的什果賓治，由幾款熱帶的水果調製，香橙、菠蘿、提子、雜莓，味道香甜。Fruit Fraise ($45)，很香滑的水果奶昔，當中的香蕉和雲呢拿非常濃郁突出。
Hommos with Chicken
$75
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前菜：Hommos with Chicken ($75)，這是豆泥烤雞，餐廳提供2塊唔同顏色的烤餅，分別是原味/全麥，烤餅烤得熱辣辣，烤餅有好香的麵粉和發酵味道，豆泥是有少少酸酸地檸檬香和芝麻的咸香味，烤雞肉烤得香而軟熟，連同烤餅一齊食好配合。
Lamb Tagine
$190
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Lamb Tagine ($190)，羊肉煲的羊肉炆得夠哂火候，令羊肉質感好鬆軟，亦不會有重的羊羶味，而且配料很多帶點特別，除了蘿蔔、薯仔外，還有甜甜的西梅和杏桃，有少少意想不到，所以個汁都會帶點甜味。
Cous Cous A Le Souk
$120
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Cous Cous A Le Souk
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Cous Cous A Le Souk ($120)，是一款素食的菜式，因未食過北非小米，好奇之下就叫了這道菜，原來北非小米比我想像裡中幼細，有d似微型粒狀的米粉，入口感覺都幾新奇，加埋菜湯是健康之選。
初嚐中東餐廳感覺也非常喜歡，相信踏上真係的中東之旅令我更期待！
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