皇御園 (已結業)

今日老細請客帶左我地去公司附近一間中菜廳食飯，食飯既地方位於高銀國際金融中心入面，環境唔錯而且仲好有氣派。由於食飯時間尚早，我地不用等位就可以安排入座。美食當前，緊係相機食先話梅汁浸萵筍，擺盤精緻，係非常開胃既前菜蜜汁叉燒，有我鍾意食既窿邊叉燒，仲要厚切多蜜汁，好食肉質軟軟鯰鯰冰鎮咕嚕肉，咕嚕肉就食得多，冰鎮既食法還是第一次，味道尚可，只係份量太少，意猶未盡心太軟金磚，外脆內軟，屬中規中矩酒釀芥蘭苗，淡淡香氣，味道感覺很清新酥皮松露焗鮑魚，陣陣牛油香既酥皮好邪惡鮑魚大大隻喜馬拉雅山鹽燒雞，啖啖肉片皮鴨，滿嘴油香，食到舔舔脷，餅皮唔錯，很薄，唔同平時出街食的餅底咁厚身，除有基本配料青瓜、京醬、蔥絲仲多左姜絲、菠蘿同糖增加鴨捲既滋味。養生米炒飯，職員介紹是由紅菜頭打制而成，非常有營養味道稍為清淡差不多尾聲，係時候上甜品，呢款可愛雞仔造型內餡係鳳梨，像鳳梨酥一樣。另一款甜品杏汁布甸，唔甜好味道