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2016-06-22
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今天因為有事, 所以叫了我的朋友陪我來到來西營盤這邊辦點事, 完成後已經8點了, 想說不如就在這邊吃完晚飯再走吧, 然後經過這間餐廳, 覺得環境不錯, 就進去了。餐廳地方不算十分大, 分了兩邊, 一邊有一張大枱, 適合人數比較多的客人, 而且有梳化, 看來主要是給飲酒的客人把酒聊天的; 另一邊則是跟一般餐廳一樣是舖滿了餐桌。環境偏暗, 像是酒吧一樣, 很適合跟朋友一起喝酒談天。 由於今天不十分肚餓, 所以主要叫了小食為主。燒菠蘿很鮮甜, 而且很長很大件, 有四件之多, 超出了我們想像, 吃得多很容易令人有飽肚的感覺, 但真的很好味, 對我朋友這種不太喜歡吃酸的人剛剛好, 因為這菠蘿主要只有甜味, 那微酸基本上是不太感覺到的。PANEER(芝士味)烤餅跟我想像中的有點不同, 原本以為是芝士味的烤餅而已, 但端上來的時候卻見到只是一般的烤餅, 而旁邊那盤綠色的是什麼呢? 原來這盤綠色的才是芝士!原來這種是印度的芝士, 雖然外表綠色的很怪, 但味道卻真的有芝士味, 很濃郁很特別, 而且我還感覺有一點點的微辣味。我上網查過, 原來這盤東西叫菠菜蓉農場芝士咖喱, 是印度菜中常見的咖喱,由於它加了
燒菠蘿
很鮮甜, 而且很長很大件, 有四件之多, 超出了我們想像, 吃得多很容易令人有飽肚的感覺, 但真的很好味, 對我朋友這種不太喜歡吃酸的人剛剛好, 因為這菠蘿主要只有甜味, 那微酸基本上是不太感覺到的。
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跟我想像中的有點不同, 原本以為是芝士味的烤餅而已, 但端上來的時候卻見到只是一般的烤餅, 而旁邊那盤綠色的是什麼呢? 原來這盤綠色的才是芝士!
原來這種是印度的芝士, 雖然外表綠色的很怪, 但味道卻真的有芝士味, 很濃郁很特別, 而且我還感覺有一點點的微辣味。我上網查過, 原來這盤東西叫菠菜蓉農場芝士咖喱, 是印度菜中常見的咖喱,由於它加了大量的芝士在內, 所以有很香很濃的芝士味, 但因為本身就是咖喱, 所以有一點點辣是正常的。這真的很好吃, 份量雖然有點多, 但我真是愛不適手呢~
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根據餐廳的服務員所講, 這道菜其實是印度的街頭小吃, 然後經過餐廳的美化後就得出現在這個模樣, 不得不先講一下這道菜的外表~餐廳用了一個小型摩天輪來載住八個用了彩色膠兜盛著的有點樣雞蛋穀的食物,
單看外觀已經很吸引, 蛋穀裡面有一些乾麵,炸米等等的材料, 蛋穀有點微熱, 但內裡的材料全是凍的, 這點很特別! 而且整個蛋穀由外到內都是脆的!
另外這道菜亦配有三款醬料供食客選擇-乳酪味、辣味和薄荷乳酪味。值得介紹一下的是薄荷乳酪味, 因為一般地方都很難會看得到吧?
而且加了薄荷的乳酪味道很特別, 比一般的乳酪味更容易入口, 更清新。
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原本以為叫這個蝦餅的話, 就算其他食物不好味也有這個補上, 但原來原全不是我們一直認為的那種廣東蝦餅來的!
外表雖然跟我們常吃的蝦餅一樣, 但其實裡面大部份是著蓉類的炸粉, 一粒一粒的, 仍然有蝦味, 但如果相比起廣東的那種整個餅都是由蝦肉組成的蝦餅,蝦味就明顯不夠了。
但味道方面正因為不是只有蝦肉, 反而層次感豐富得多, 而且味道香香甜甜的, 因為都煎炸過嘛~所以大家不妨一試。
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原本我以為是芒果奶昔, 結果又跟我的預期不一樣了。外表是一樣, 但奶味超重, 都蓋過了芒果味了, 所以喝下去是有點怪, 但其實蠻好喝的, 因為奶的份量重, 整杯飲品就變得很滑, 很容易入口了。
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只有這杯飲品跟我們想像中是一樣的, 酸酸甜甜的梳打水很開胃, 也很大杯。
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