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2019-04-12
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男朋友生日，佢自選了這間TC Bistro食晚飯慶祝，事源因為前排睇到雜誌介紹，呢間有威靈頓牛柳食喎，我地都未食過又一直都好想試下！威靈頓牛柳有一人份量選擇，但記住要提前打電話去book定喔。餐廳環境不算大，但座位之間都寬闊，坐得都舒服。樓底幾高，掛天花ge招牌燈幾吸睛，帶一點點浪漫氣氛。焗大啡菇配蟹肉忌廉估唔到蟹肉份量都幾多，同大啡菇真係好match！但略嫌大啡菇ge size比平時出面食開較細薄，口感唔夠juicy。我地叫左個risotto，再另加$50轉套餐，有前菜沙律、餐湯和飲品。沙律好fresh，幾種沙律菜加上無花果，醬汁帶微酸，食完好開胃！餐湯都有驚喜，係紫薯湯呀！真係第一次見！飲落creamy又唔會膩，紫薯味好出，每啖都飲到d紫薯蓉，唔錯！龍蝦忌廉汁海鮮意大利飯呢個意大利飯真係煮得好好，口感係微硬，有點生生地咁，唔會煮到一pat pat糊仔咁。而且d飯真係索哂龍蝦汁，配料除左面頭2隻蝦之外(但蝦就有點overcook，有點硬身)，個飯裡面仲有尤魚、小蜆肉、蟹肉、三文魚，真係好足料呀！威靈頓牛柳最期待ge主角到！！！切開就見到牛柳出血水，大約係五成熟，入口好淋好嫩，滿滿肉汁
餐廳環境不算大，但座位之間都寬闊，坐得都舒服。樓底幾高，掛天花ge招牌燈幾吸睛，帶一點點浪漫氣氛。
焗大啡菇配蟹肉忌廉
估唔到蟹肉份量都幾多，同大啡菇真係好match！但略嫌大啡菇ge size比平時出面食開較細薄，口感唔夠juicy。
焗大啡菇配蟹肉忌廉
$68
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我地叫左個risotto，再另加$50轉套餐，有前菜沙律、餐湯和飲品。沙律好fresh，幾種沙律菜加上無花果，醬汁帶微酸，食完好開胃！
餐湯都有驚喜，係紫薯湯呀！真係第一次見！飲落creamy又唔會膩，紫薯味好出，每啖都飲到d紫薯蓉，唔錯！
龍蝦忌廉汁海鮮意大利飯
呢個意大利飯真係煮得好好，口感係微硬，有點生生地咁，唔會煮到一pat pat糊仔咁。而且d飯真係索哂龍蝦汁，配料除左面頭2隻蝦之外(但蝦就有點overcook，有點硬身)，個飯裡面仲有尤魚、小蜆肉、蟹肉、三文魚，真係好足料呀！
龍蝦忌廉汁海鮮意大利飯
$168
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威靈頓牛柳
最期待ge主角到！！！
威靈頓牛柳
$268
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切開就見到牛柳出血水，大約係五成熟，入口好淋好嫩，滿滿肉汁，加埋外層鬆化ge牛油酥皮食，口感好豐富！以$268來講，完全對得起價錢，而且足夠兩個人食。
威靈頓牛柳
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員工收碟速度過份快，會令客人誤會到有點趕客感覺？但都想讚一讚餐廳都幾窩心，因為我想俾驚喜男朋友，所以問左餐廳話早一日放低個生日蛋糕幫手keep都可以。食物質素絕對係對得起價錢，難怪平日都咁多人幫襯，所以想食ge話記住早d book位啦！
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