京滬佳餚 (Fashion Walk) (已結業)

平日比較少食京滬菜但得知銅鑼灣新開左呢間「京滬佳餚」當下決定和女友去嘗下鮮😂.餐廳位置不難搵但在漆黑中的夜晚上容易走漏眼🙈踏入室內，環境相當寬敞裡裡外外散發住中式氣派感覺.【餐牌】.【紅燒扒翅 $288/位】作為廣東省名菜之一嘅紅燒扒翅豐富嘅骨膠原，滋補又養顏小編建議真係要好好品嘗下🙈😂以多款材料再配合數小時熬煮而成湯頭濃稠度高而順滑啖啖陣陣醇厚鮮香扒翅質感軟而不爛😍底下嘅芽菜增添爽脆口感！.【招牌小籠包 $68】即叫即製，一上枱打開蒸籠熱騰騰嘅蒸氣隨即往上飄😎肉眼可見雪白超薄嘅外皮裡面裝住鮮肉同大量嘅肉汁輕輕一咬時，建議先吸吮少少肉汁整個小籠包在口腔中爆開鮮美嘅肉汁配上柔嫩嘅鮮肉，真係不得了😋.【京滬香蔥煎餅 $68】外層好似千層酥般油香酥脆裡面係鹹香蔥花一酥一鹹，配搭恰到好處🥳.【上海三娘春卷 $38】外層酥脆，內裡係柔軟生菜配芡汁外脆內軟，口感特別🥰.【真厲害霸王雞丁 $98】雞丁沾上炸粉落油炸後，口感香脆再以大量嘅指定椒，花生，芹菜，花椒等爆炒麻辣惹味，香口過癮😘愛辣朋友仔最岩食😈.【老上海炒飯 $108】以珍珠米做炒飯Base飯香充足，粒粒分明飽滿炒飯有鮮蝦仁，豆角粒等，增添