施心畢老撾餐廳

營業中

休息中

#施心畢老撾餐廳 (中環)中環威靈頓街98號翡翠中心4樓-----老撾豬肉碎太陽見求（$78）～ 老撾餐廳係香港真係好少 所以未必大家都熟悉老撾菜～所以B仔先解釋下咩叫見求先 😆係以前ge年代 見求係老撾指糯米飯 ～而今時今日 見求已經泛指所有米飯🍚 而呢見餐廳ge見求 ～係店主用的自己研發的黃金比例混合而成～白糯米 紫糯米 同白飯ge比例係1:1:1～就係因為咁獨特ge比例 見求ge顏色非常靚🤤係淡淡ge紫色 質感方面因為有糯米又有白米 所以可以做到剛柔並重 軟硬適中 煙韌得黎又唔會難消化😁正 ～ 另外 ☀半熟太陽蛋煎得好靚 撈落見求到 非常正～豬肉碎 用自家製ge特別醬汁炒過 有d似泰式生菜包ge酸酸辣辣味 味道獨特 非常開胃😝除左肉 旁邊仲有d洽草菇 洽茄子 洽番茄🍅 洽粟米仔🌽 同洽豆～因為係洽ge 所以其實無咩味😂不過勝在顏色豐富 夠靚夠健康～最後餐飲方面～B仔就揀左老撾式齋coffee~ 咖啡☕用滴漏形式整出黎 當上面滴完 就可以攞起杯仔飲 幾有新鮮感 好少餐廳咁做 滴出黎ge coffee 非常濃郁幼滑 令人成個下晝都精神爽利😁～美中不足ge係 可能因為旺 太多人 食完之