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2023-08-17
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❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈中環暗黑居酒屋✨必試人氣crispy caramel butter corn早前襯著Black series summer tour預約了一直想試的Fukuro 暗黑風格播著節奏感強勁的音樂 以至店員們的熱烈歡迎 非常有氛圍感🍾┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Dinner Menu $388@1-和牛他他 (7/10)表面放了3塊沾有山葵醬的紫洋蔥的他他 -粟米壽司餅 (7.5/10)將壽司飯放入脆餃子皮的新穎菜式😳有三文魚 魚籽 油甘魚等食材 還加入青瓜粒增加口感吃起來好脆卜卜之餘跟壽司飯也挺搭配 是有點驚喜的-酒煮醉蜆 (8/10)賣相普通但味道不錯😻利用梅酒煮的蜆肉酒味好突出而且帶有梅酒甜味每粒蜆肉都是飽滿厚肉的❤️入口無沙表面再灑上七味鹽調味 但蜆的鮮味就有點被酒味蓋過而且不愛濃酒味可能不太合適 但我就表示滿意-香辣唐揚炸雞 (8.5/10)味道好不錯的炸雞🤩一定要趁熱享用炸層非常脆身 入口伴隨着香濃的咖哩辣味超惹味辣度夠強勁還帶點香甜 味道有點像韓式甜辣炸雞 雞肉保持鮮嫩多汁 這個我喜歡🥰-日式燒牛肉烏冬 (7/10)味道可以但相比其他就比較普通
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中環暗黑居酒屋✨
必試人氣crispy caramel butter corn
早前襯著Black series summer tour預約了一直想試的Fukuro
暗黑風格播著節奏感強勁的音樂 以至店員們的熱烈歡迎 非常有氛圍感🍾
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𐂐 ⠜Dinner Menu $388@1
-和牛他他 (7/10)
表面放了3塊沾有山葵醬的紫洋蔥的他他
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-粟米壽司餅 (7.5/10)
將壽司飯放入脆餃子皮的新穎菜式😳
有三文魚 魚籽 油甘魚等食材 還加入青瓜粒增加口感
吃起來好脆卜卜之餘跟壽司飯也挺搭配 是有點驚喜的
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-酒煮醉蜆 (8/10)
賣相普通但味道不錯😻
利用梅酒煮的蜆肉酒味好突出而且帶有梅酒甜味
每粒蜆肉都是飽滿厚肉的❤️入口無沙
表面再灑上七味鹽調味 但蜆的鮮味就有點被酒味蓋過
而且不愛濃酒味可能不太合適 但我就表示滿意
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-香辣唐揚炸雞 (8.5/10)
味道好不錯的炸雞🤩一定要趁熱享用
炸層非常脆身 入口伴隨着香濃的咖哩辣味超惹味
辣度夠強勁還帶點香甜 味道有點像韓式甜辣炸雞
雞肉保持鮮嫩多汁 這個我喜歡🥰
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-日式燒牛肉烏冬 (7/10)
味道可以但相比其他就比較普通
牛肉片份量頗多 還有青紅椒條等配料
值得一讚的是醬汁份量好足夠 令到每條烏冬都沾滿醬汁入口濕潤不乾😋
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-香脆焦糖牛油粟米 +$128 (9/10)
本日MVP✨✨✨令人非常難忘的粟米
粟米表面是薄薄的焦糖脆皮 色澤金黃十分討好
口感非常香脆😻焦糖的香氣十分之濃郁
配合粟米的香甜及牛油的鹹香 鹹甜交融根本停不了口🥹
太！美！味！了 吃完有種滿足又幸福的感覺🤤
難怪當晚每枱都會點一份！
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整體來講是食物是有驚喜的 渡過了很愉快的晚上🫶🏻
唯一要挑剔的是bar枱位置實在太逼狹
位與位之間也沒有空間而且是圓凳坐得不算舒服
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