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2023-11-07
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拉麵店設門面 同埋內部裝潢都係 日系簡約🇯🇵偏向居家舒服既色系 有空間感既食店-介紹前好想講 我都好鐘意食拉面以往 一路食/食完係想飲好多水呢間係 幾正既小店佢既拉面同餃子 都食到好原味既味道食完都吾會 口渴 所有野都剛剛好係個黑蒜湯底相對地清淡1. 炸餃子佢係真係薄脆 *不是乾柴 同埋硬 所以吾刮口餡好juicy好飽滿 同埋試到係新鮮因為啲肉食落 感覺冇太多味精 偏向係original 好簡單既鮮味2.炸雞皮餃子呢款餃子 以為佢會硬身啲 成塊脆但係皮既質感係 邊邊同頭尾脆卜卜其他位置偏向彈牙 有啲驚起皮既彈性 加上入面既肉都有彈性同juicy,咬落成個口感都好正 脆而彈又juicy 係豐富既口感3.鴛鴦黑蒜原味豬骨湯拉麵☺️對於咩都想食 但係肚就得一個既人黎講黑蒜既味道好出 湯底味道相對清淡原味反而剛剛好 佢既湯底 可以飲幾啖細品一下會飲到豬骨骨髓個味道而面底軟硬程度有3種 可以自由選擇*呢個位 都幾細心 糖心蛋既醬油味亦都冇咁重，反而令到糖心蛋嘅蛋黃味道更清晰濃郁至於雲耳 記得落埋原味豬骨湯一齊食啦！小食同拉面 性價比真係好高 重飲左支綠茶可樂 🫣埋單$170左右
🇯🇵偏向居家舒服既色系 有空間感既食店
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介紹前好想講 我都好鐘意食拉面
以往 一路食/食完係想飲好多水
呢間係 幾正既小店
佢既拉面同餃子 都食到好原味既味道
食完都吾會 口渴 所有野都剛剛好
係個黑蒜湯底相對地清淡
1. 炸餃子
佢係真係薄脆 *不是乾柴 同埋硬 所以吾刮口
餡好juicy好飽滿 同埋試到係新鮮
因為啲肉食落 感覺冇太多味精
偏向係original 好簡單既鮮味
2.炸雞皮餃子
呢款餃子 以為佢會硬身啲 成塊脆
但係皮既質感係 邊邊同頭尾脆卜卜
其他位置偏向彈牙 有啲驚起
皮既彈性 加上入面既肉都有彈性同juicy,
咬落成個口感都好正 脆而彈又juicy 係豐富既口感
3.鴛鴦黑蒜原味豬骨湯拉麵
☺️對於咩都想食 但係肚就得一個既人黎講
黑蒜既味道好出 湯底味道相對清淡
原味反而剛剛好 佢既湯底 可以飲幾啖細品一下
會飲到豬骨骨髓個味道
而面底軟硬程度有3種 可以自由選擇
*呢個位 都幾細心
糖心蛋既醬油味亦都冇咁重，
反而令到糖心蛋嘅蛋黃味道更清晰濃郁
至於雲耳 記得落埋原味豬骨湯一齊食啦！
小食同拉面 性價比真係好高
重飲左支綠茶可樂 🫣埋單$170左右
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