甘牌燒鵝

營業中

休息中

上星期二那天， 我見自己一個人食lunch，又有點時間，於是就到這間連續多次獲得米芝蓮一星的甘牌燒鵝試下，其實小妹我想試這間店很耐，只可惜每次都見到很長龍和與工作地點有一段距離，所以很多次都打消了念頭，難得那天有點時間，又一個人食，所以就去試下。說明甘牌燒鵝，當然最出名的是燒鵝，難得來到，當然要點甘牌燒鵝飯套餐，套餐包括有燒鵝飯，滷水豆腐和花生雞腳湯，花生雞腳湯都算足料，很夠熱，而且不覺有味精， 飲完沒有口渴感覺，小食滷水豆腐，我覺得很新鮮，滷水汁幾好味，咸度適中，，我覺得是成個套餐最好味的，反而主角聞名遐爾的燒鵝味道卻一般，令人有點失望，燒鵝的外皮雖然夠脆，但肉質不夠嫩，食落有點油膩，幸好點了酸梅醬之後，解了不少油膩感覺，燒鵝飯的份量很多，但套餐的價錢偏貴，感覺外賣比較好，因為不用等太耐，而且較為抵食。