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因為呢排武漢肺炎搞到大家都唔好出街食飯,更加唔敢出去打邊爐🍲,我係個火鍋🍲控,勁鐘意打邊爐🍲,但如果要自己去街市買食材,又要整湯底真係幾煩又要洗好多野,其實而家有好多火鍋🍲店都可以有外賣🥡服務,咁樣我哋可以輕鬆方便在家中打邊爐🍲,又唔洗怕出去打邊爐🍲會交叉感染。因我打邊爐🍲癮起,就途經尖沙咀漁一鮮海鮮火鍋料理,見到有外賣🥡服務,咁架要去試吓啦,我就叫左果金湯花膠鍋、牛魔王拼盤、本地澳洲黑豚肉、脆鯇骨腩片、鹹淡水鱔片、流沙墨魚丸、自家製墨魚🦑腐、皇帝菜、鹹蛋炸魚皮。金湯花膠鍋果湯好濃郁,極多花膠,加埋半隻鮮雞,重要果湯煲都奶白色勁正鹹蛋炸魚皮即叫即炸,入口好脆之外重有勁香濃的鹹蛋黃味道,真係會食極唔停口牛魔王拼盤打邊爐🍲點少得叫牛呢,牛肉油花分布好平均,入口即化,牛味勁濃,最特別係牛胸爽,白色好似肥膏,口感好爽脆流沙墨魚丸墨魚丸勁爽,入面係流沙蛋黃醬,有驚喜鹹淡水水鱔片及脆骨腩一個字夠清鮮,脆骨腩又爽唔會有有陣泥味,鱔片肥美鮮甜而家單點外賣🥡重要有9折優惠
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因為呢排武漢肺炎搞到大家都唔好出街食飯,更加唔敢出去打邊爐🍲,我係個火鍋🍲控,勁鐘意打邊爐🍲,但如果要自己去街市買食材,又要整湯底真係幾煩又要洗好多野,其實而家有好多火鍋🍲店都可以有外賣🥡服務,咁樣我哋可以輕鬆方便在家中打邊爐🍲,又唔洗怕出去打邊爐🍲會交叉感染。

因我打邊爐🍲癮起,就途經尖沙咀漁一鮮海鮮火鍋料理,見到有外賣🥡服務,咁架要去試吓啦,我就叫左果金湯花膠鍋、牛魔王拼盤、本地澳洲黑豚肉、脆鯇骨腩片、鹹淡水鱔片、流沙墨魚丸、自家製墨魚🦑腐、皇帝菜、鹹蛋炸魚皮。

金湯花膠鍋
果湯好濃郁,極多花膠,加埋半隻鮮雞,重要果湯煲都奶白色勁正
金湯花膠鍋
$290
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鹹蛋炸魚皮
即叫即炸,入口好脆之外重有勁香濃的鹹蛋黃味道,真係會食極唔停口
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牛魔王拼盤
打邊爐🍲點少得叫牛呢,牛肉油花分布好平均,入口即化,牛味勁濃,最特別係牛胸爽,白色好似肥膏,口感好爽脆
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流沙墨魚丸
墨魚丸勁爽,入面係流沙蛋黃醬,有驚喜
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鹹淡水水鱔片及脆骨腩
一個字夠清鮮,脆骨腩又爽唔會有有陣泥味,鱔片肥美鮮甜
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而家單點外賣🥡重要有9折優惠





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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-04
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$800 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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金湯花膠鍋
$ 290