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2016-03-28
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很多時候晚上經過這裡，總是滿滿的人潮等候進內。這天，特意與朋友於下午時間拜訪這間人氣頗高的甜品店「小糖鈕」。「小糖鈕」這個名字也十分易記，店內的怖置、配搭均與其店舖名字十分符合。下午時間幸運不用等位便可入內，抬頭望望，連燈罩也給七彩繽紛的衣服鈕所包圍著。發現紙巾上也印著小糖鈕標誌，證明店舖在細微地方上也悉心裝扮過，紙巾上也不忘留下印記。冰鎮玫瑰荔枝燉蛋從侍應手上端上來時候，已開始感受到眼前視野煙霧瀰漫，瀰漫之際散發著陣陣芬芳的玫瑰味。未吃前，視覺已得到充分的滿足，完全沒法想像燉蛋也能創出其他的味道來，創意十足。先嚐一口，發現不是一般普通燉蛋的厚身質感，反而像在吃奶酪似的，細滑無暇。士多啤梨、荔枝果粒混合在一起，產生一種清甜感覺，很適合這個春夏季節時份。玫瑰花以蘋果皮來製作，非常有心思，脆口無比。黑加侖子拿破崙外表已非常吸引眼球，一般只有在酒店才會出現這樣的擺設，光研究如何擺法應該花了不少心思。環狀型的酥餅，吃下去鬆脆可口。藍莓、紅桑莓均勻分怖在表面及內裡。粉紅色長條味道是甜甜的，與下層夾著各種莓的情況下一起吃，顯得相當有層次感，比例均衡酸甜適中。若單是吃下層，酸度便會較為濃烈。香檸薄荷
下午時間幸運不用等位便可入內，抬頭望望，連燈罩也給七彩繽紛的衣服鈕所包圍著。
發現紙巾上也印著小糖鈕標誌，證明店舖在細微地方上也悉心裝扮過，紙巾上也不忘留下印記。
冰鎮玫瑰荔枝燉蛋
$88
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冰鎮玫瑰荔枝燉蛋從侍應手上端上來時候，已開始感受到眼前視野煙霧瀰漫，瀰漫之際散發著陣陣芬芳的玫瑰味。未吃前，視覺已得到充分的滿足，完全沒法想像燉蛋也能創出其他的味道來，創意十足。
先嚐一口，發現不是一般普通燉蛋的厚身質感，反而像在吃奶酪似的，細滑無暇。士多啤梨、荔枝果粒混合在一起，產生一種清甜感覺，很適合這個春夏季節時份。玫瑰花以蘋果皮來製作，非常有心思，脆口無比。
黑加侖子拿破崙
$98
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外表已非常吸引眼球，一般只有在酒店才會出現這樣的擺設，光研究如何擺法應該花了不少心思。
環狀型的酥餅，吃下去鬆脆可口。藍莓、紅桑莓均勻分怖在表面及內裡。粉紅色長條味道是甜甜的，與下層夾著各種莓的情況下一起吃，顯得相當有層次感，比例均衡酸甜適中。若單是吃下層，酸度便會較為濃烈。
香檸薄荷梳打
$32
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香檸薄荷梳打又是煙霧彌漫的時候，店舖連飲品也能做到這種效果，完全是驚喜。這些效果全是因為飲品加了乾冰的效果。青檸薄荷葉配搭，味道清爽自然，帶點青檸雪碧的味道，因採用新鮮薄荷葉關係，薄荷味道相對輕微。對於向來不太喜好薄荷的人，會因而喜歡上這款飲品。
元朗原來隱秘有這一間高水準甜品，在質素、賣相下，價錢相對合理，無論甜品、飲品均看得出是花了不少心思。
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