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2019-01-28
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相信各位只要係CREPERIE既FANS，就一定會識得呢間餐廳！之前睇FACEBOOK有有做過實測香港幾間賣CREPERIE既餐廳，總體評分黎講呢間最高～因為得兩個人食，所以叫既款式唔算多，但水準完全OKAY，好正宗SCALLOPS PASTA一上台個賣相勁吸引，一睇就知個汁係掛麵既，唔會過份多汁～食落麵質彈牙，煮到AL DENTE既口感，配上咸香BACON CREAM SOURCE，單食都滿足更何況佢個帶子大粒到一個點，帶燒過既焦香味，放入口富有帶子油份鮮味，好符合法國風情特色呢呢款叫LA PIANO 既GALETTES就有SMOKED SALMON，SPINACH，EGG，CREAM，SALAD～以上幾種食材夾埋都係食落必定好食既組合，但就略嫌DRY左少少，有機會SMOKED SALMON同個餅其實都係DRY，一隻蛋就唔夠濕潤。好快去到重頭戲，呢個叫 LA QUEBEC SAINT MALO～佢個VANILLA ICECREAM 冇得輸，有VANILLA籽，係NATURAL甜味，夾埋佢個新鮮STRAWBERRY同個餅底，好好FEEL好滿足頭先食完STRAWBERRY個個已為以經好好
總體評分黎講呢間最高～
因為得兩個人食，所以叫既款式唔算多，
但水準完全OKAY，
好正宗
SCALLOPS PASTA一上台個賣相勁吸引，一睇就知個汁係掛麵既，唔會過份多汁～食落麵質彈牙，煮到AL DENTE既口感，
配上咸香BACON CREAM SOURCE，
單食都滿足
更何況佢個帶子大粒到一個點，
帶燒過既焦香味，
放入口富有帶子油份鮮味，
好符合法國風情特色呢
呢款叫LA PIANO 既GALETTES就有SMOKED SALMON，SPINACH，EGG，CREAM，SALAD～以上幾種食材夾埋都係食落必定好食既組合，
但就略嫌DRY左少少，
有機會SMOKED SALMON同個餅其實都係DRY，
一隻蛋就唔夠濕潤。
好快去到重頭戲，呢個叫 LA QUEBEC SAINT MALO～佢個VANILLA ICECREAM 冇得輸，
有VANILLA籽，
係NATURAL甜味，
夾埋佢個新鮮STRAWBERRY同個餅底，
好好FEEL好滿足
頭先食完STRAWBERRY個個已為以經好好食，點知呢個仲好食，
係開心果ICE CREAM WITH HONEY AND ALMOND！！
開心果個種NUTS味同HONEY係天作之合，
餅底煙韌令食落去既趣味都大大增強！
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