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2019-10-02
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洲際酒店的英式下午茶也算是香港城中比較有名的，以前週末都排滿長長人龍，去年年底來過一次，因為人太多而放棄了。星期日剛好經過來碰碰運氣，結果輕易坐到靠窗的位置食物：2/5真的很抱歉地說：不好吃不論咸點或甜點，都讓人很失望。咸點包括：「帶子盒」帶子碎粒放涼了有點腥，外層的盒是非常乾、硬又沒有味道「豬肉抹醬配粉紅脆餅」抹醬我一直以為是吞拿魚醬，而外層是軟身不脆「鴨肝包」本人原先就不好鴨肝，吃下去有點腥「芝士撻」伏中之伏，非常膩，整個撻都是芝士，因為放了一會兒才吃，芝士已變硬，吃完已膩到吃不下別的「葡萄葉包藍蟹」唯一一件是滿意的咸點，葡萄葉竟然可以直接進吃，中間有一絲絲的藍蟹肉，很鮮甜，整個配搭不錯再到甜點:「藍莓白朱古力蛋糕」太甜了，還好份量不算大「葡萄蛋糕」伏中之最，法國紅葡萄汁加上冧酒，蛋糕質感像浸水的紙皮，再加上消毒藥水味吃一口已放棄「可麗露」我吃過最美味的可麗露是做到外硬內軟，甜但香。但這裡的可麗露可算十分難吃，太甜，太軟，中層很多洞令口感欠佳「榛子馬卡龍」榛子味頗香，但整個太甜了「英式鬆餅」一款配葡萄乾，另一款配檸檬碎。相比我最愛的文華當然比不上，但都可接受，已是最滿意的食品！所配
食物：2/5
真的很抱歉地說：不好吃不論咸點或甜點，都讓人很失望。
英式下午茶
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咸點包括：
帶子盒
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「帶子盒」帶子碎粒放涼了有點腥，外層的盒是非常乾、硬又沒有味道
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「豬肉抹醬配粉紅脆餅」抹醬我一直以為是吞拿魚醬，而外層是軟身不脆
「鴨肝包」本人原先就不好鴨肝，吃下去有點腥
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「芝士撻」伏中之伏，非常膩，整個撻都是芝士，因為放了一會兒才吃，芝士已變硬，吃完已膩到吃不下別的
「葡萄葉包藍蟹」唯一一件是滿意的咸點，葡萄葉竟然可以直接進吃，中間有一絲絲的藍蟹肉，很鮮甜，整個配搭不錯
再到甜點:
藍莓白朱古力蛋糕
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「藍莓白朱古力蛋糕」太甜了，還好份量不算大
葡萄蛋糕
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「葡萄蛋糕」伏中之最，法國紅葡萄汁加上冧酒，蛋糕質感像浸水的紙皮，再加上消毒藥水味吃一口已放棄
可麗露
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「可麗露」我吃過最美味的可麗露是做到外硬內軟，甜但香。但這裡的可麗露可算十分難吃，太甜，太軟，中層很多洞令口感欠佳
榛子馬卡龍
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「榛子馬卡龍」榛子味頗香，但整個太甜了
英式鬆餅
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「英式鬆餅」一款配葡萄乾，另一款配檸檬碎。相比我最愛的文華當然比不上，但都可接受，已是最滿意的食品！所配的伯爵茶啫喱聽起來特別，但吃下去只有甜味。
熱情果冰茶
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「熱情果冰茶」解渴之選
服務:4/5
除了門口安排入座的女侍應笑容欠奉外，其他侍應都態度親切及細心。日落時，留意到我想看海景，自動幫我把遮光簾拉起
總結：這裡的全海景及現場音樂，是很值得來享受一個悠閒的下午。建議來單點其他食物或酒，不要點英式下午茶。
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