更多
2013-06-17
2136 瀏覽
此店已開了幾個月,但最近才來試食。星期六的早上Walk-in入內,不用等位,其實只坐滿半個大堂,心中有些擔心食物水準。但當食物上枱後卻有驚喜!原隻鮑魚雞粒酥$32:心想$32可能是素鮑魚也不定,咬一口原來是真貨,雖然細粒,但新鮮夠熱賣相很靚,口感層次豐富。下面伴著雞粒及酥皮,層次豐富。迷你芝士脆蝦寶:外型成個迷你漢堡包,包不太熱,應該是預先製造,當中挾著的炸蝦好熱,很好味生煎蠔皇叉燒包:見附近幾枱都點,因此也叫來試試,用沙䈑上,上之前還在邊曬上水,外脆內軟。芥末煙鴨胸脆窩粑:窩粑炸得很脆口,上加煙鴨胸及芥末,都幾辡櫻花蝦煎腸粉:層腸粉皮煎得很香脆,中間質感柔軟。
張貼