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2016-07-15
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與男友到沙田辦過正經事，傍晚時份，一起徒步至大圍火車站附近，到一間很有格調的咖啡調用膳，其名字也甚為特別──>>>古朴年代咖啡．酒館<<<。餐廳裝修講究格調，配以各式舊物擺設，貫徹其古樸情懷。咖啡室內不單提供桌上遊戲供食客玩樂，還另闢一角，寄賣手作品，可以欣賞made in Hong Kong精品，也可消磨等候時光。先讀一下餐牌，燈光昏暗，閱讀黑底白字的餐牌已經不容易，部分字體還要加了柔光一般的特別效果，要讀清楚上邊每一隻字真不容易。譬如意大利傳統薄餅下的簡介，冰覺得非常難以閱讀的哦。無論如何，還是努力閱讀過餐牌，點了兩客主食。先介紹名字非常有趣之騙人的薄餅 (HKD138) 。只看照片的話，沒法猜得透薄餅是何種餅底，於是點一客，一試其滋味。騙人的薄餅上有齊各類肉食：新鮮彈牙的大蝦、嫩滑鮮甜的帶子、鬆化可口肉丸、肥美香脆煙肉、咸香十足的煙三文魚，配以芝士，香氣煞是吸引。看著照片以為是小小的一底，但實物甚是豐厚，而且整底經油炸，頗為熱氣，而且缺乏調味，初吃的香脆口感煞是吸引，但要二人吃畢一底確是不易，一來熱氣，二來乾爭爭，三來無額外調味(我
餐廳裝修講究格調，配以各式舊物擺設，貫徹其古樸情懷。咖啡室內不單提供桌上遊戲供食客玩樂，還另闢一角，寄賣手作品，可以欣賞made in Hong Kong精品，也可消磨等候時光。
先讀一下餐牌，燈光昏暗，閱讀黑底白字的餐牌已經不容易，部分字體還要加了柔光一般的特別效果，要讀清楚上邊每一隻字真不容易。
譬如意大利傳統薄餅下的簡介，冰覺得非常難以閱讀的哦。無論如何，還是努力閱讀過餐牌，點了兩客主食。
先介紹名字非常有趣之騙人的薄餅 (HKD138) 。只看照片的話，沒法猜得透薄餅是何種餅底，於是點一客，一試其滋味。騙人的薄餅上有齊各類肉食：新鮮彈牙的大蝦、嫩滑鮮甜的帶子、鬆化可口肉丸、肥美香脆煙肉、咸香十足的煙三文魚，配以芝士，香氣煞是吸引。
看著照片以為是小小的一底，但實物甚是豐厚，而且整底經油炸，頗為熱氣，而且缺乏調味，初吃的香脆口感煞是吸引，但要二人吃畢一底確是不易，一來熱氣，二來乾爭爭，三來無額外調味(我倆另請侍應送來茄汁)，如只是二人共享，宜三思。
至於為何這是first date不宜？餅底完整上碟，切開享用的話，滿檯麵碎，相當狼狽。講了一大輪，所謂餅底其實是甚麼？男友說是米粉，冰說是薯絲，大家不妨點一客，「猜猜我是誰」吧。
再來燒帶子墨魚汁意粉 (HKD88) 。大大隻帶子外邊被微微煎香，內裡仍舊軟滑嫩口，火侯控制一流。墨汁滿滿的沾在富嚼勁的意粉上，邊吃邊染黑雙唇與牙齒，樣子甚是惹笑。早前有見過白只與顏卓靈的放閃合照吧？顏卓靈的牙齒就是被墨汁沾黑到有如掉了一隻，展示這種可愛模樣，與相熟的人一起當然無妨，但first date則不宜矣。
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