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2018-07-13
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朋友生日慶生, 帶佢黎到裝修似足日本磯燒店的焱丸, 食餐勁的!好多BANNER同裝飾係店內, 每張檯都有一個磯燒爐.檯上仲有圖片話你知用邊一隻醬汁.先來個前菜 - 芝士魚旦! 四方形的蛋旦中包住芝士, 店員會係你面前燒香, 再剪成三角形, 芝士仲流心架! 好香好軟滑!焱丸海鮮沙律 - 放滿了不同刺身係沙律上, 三文魚, 吞拿魚, 蝦, 油甘, 北寄貝等等, 沙律菜亦非常新鮮, 配埋柚子汁有點酸酸的, 好開胃!刺身拼盤 - 我們點了是日刺身的原條池魚, 左口魚刺身 及 帆立貝刺身.原條池魚有2個做法, 厚身的起肉切件, 其他做池魚碎再拌入大蔥碎和薑碎等, 用紫菜包住食.池魚非常厚肉!左口魚刺身切成薄片, 一樣清甜的, 帆立貝刺身好大粒, 好甜!雲丹海苔芋天婦羅 - 雲丹即係海膽, 是手卷包了紫蘇葉及海膽再炸的, 口感幾得意, 外脆內軟的! 仲有少少野菜天婦羅, 完全唔油膩! 三文魚中卷 - 外面包滿了三文魚, 入面有牛油果, 蟹柳等等, 但超好味, 一口一件, 又有爆魚子的口感, 真係好正, 唔識形容!!!!帶子磯燒 + 白蛤磯燒 - 2隻帶子超級厚肉!!! 白蛤又十分大隻!!!白蛤有專
好多BANNER同裝飾係店內, 每張檯都有一個磯燒爐.
檯上仲有圖片話你知用邊一隻醬汁.
先來個前菜 - 芝士魚旦! 四方形的蛋旦中包住芝士, 店員會係你面前燒香, 再剪成三角形, 芝士仲流心架! 好香好軟滑!
芝士魚旦
$35
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焱丸海鮮沙律 - 放滿了不同刺身係沙律上, 三文魚, 吞拿魚, 蝦, 油甘, 北寄貝等等, 沙律菜亦非常新鮮, 配埋柚子汁有點酸酸的, 好開胃!
焱丸海鮮沙律
$78
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刺身拼盤 - 我們點了是日刺身的原條池魚, 左口魚刺身 及 帆立貝刺身.
原條池魚 ,左口魚刺身 ,帆立貝刺身
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原條池魚有2個做法, 厚身的起肉切件, 其他做池魚碎再拌入大蔥碎和薑碎等, 用紫菜包住食.
池魚非常厚肉!
左口魚刺身切成薄片, 一樣清甜的, 帆立貝刺身好大粒, 好甜!
雲丹海苔芋天婦羅 - 雲丹即係海膽, 是手卷包了紫蘇葉及海膽再炸的, 口感幾得意, 外脆內軟的! 仲有少少野菜天婦羅, 完全唔油膩!
雲丹海苔芋天婦羅
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雲丹海苔芋天婦羅
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三文魚中卷 - 外面包滿了三文魚, 入面有牛油果, 蟹柳等等, 但超好味, 一口一件, 又有爆魚子的口感, 真係好正, 唔識形容!!!!
三文魚中卷
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三文魚中卷
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帶子磯燒 + 白蛤磯燒 - 2隻帶子超級厚肉!!! 白蛤又十分大隻!!!
帶子磯燒 ,白蛤磯燒
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白蛤有專人幫你燒, 睇住白蛤慢慢燒到開口好治癒呀! 店員再開殼加入清酒再煮, 隻隻白蛤都好肥美好大粒!
白蛤磯燒
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白蛤磯燒
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帶子有一寸甘厚身架!
帶子磯燒
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帶子一樣有專人幫你燒, 再加入清酒及剪開一半上碟, 好鮮味!
帶子磯燒
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帶子磯燒
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店內亦有多款飲品, 我們試了柚子啤酒 + 巨峰梳打
柚子啤酒 & 巨峰梳打
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巨峰梳打唔太甜, 柚子啤酒亦幾特別, 會爆泡的, 要聽清楚店員教你點飲呵!
呢一餐好豐富, 所有食物都好新鮮, 抵食!
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