牧羊少年咖啡館 (K11購物藝術館)

營業中

休息中

又去K11，今次是去「牧羊少年創意咖啡館by GaBee.」，品嘗大師級的創意咖啡。GaBee便是台灣著名咖啡師林東源所創的品牌，來這間跟他crossover合作的店子，便是要嘗嘗他所發明的得獎作品「啡你莫薯」，簡單來說是在咖啡中加上番薯的玩意兒。店員叫我飲到咁上吓要攪勻它。果然攪勻佢後味道更佳，意想不到地咖啡和番薯竟然柔和地結合起來，有種起沙般的感覺。同場加多幾十蚊叫個迷你版All day breakfast，D蛋又炒得幾滑喎。PS⋯⋯近日我再去到台北林東源的店子，叫了同一杯「啡你莫薯」，發覺香港那邊都做到原店的八成水準，賣相更似足九成，算不錯了。