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今日早放工,行經西九丶見到間燒味店,打算幫呀媽斬料加餸。店舖間招牌十分之大,有分堂食同燒味外賣。而啲燒味透過玻璃窗反射,可以清楚見到啲油雞丶燒肉燒得幾靚。燒味師傅話你可以任搭,不用只買一樣燒味。本身想試下豉油雞,但屋企人不喜歡食,所以最後買了燒腩仔丶燒鴨同叉燒。燒腩仔外皮卜卜脆,燒得很入味,而肉質鮮美,肥瘦均勻,不會滿滿都是肥膏。而咬落去,層皮脆囗而入面層肉都很有咬口。叉燒叉燒很入味,蜜汁很濃郁,而叉燒比較瘦身,合適不喜歡食肥肉的我。燒鴨有鴨香味,不會過淋。外皮較薄身,而帶有少許油脂。油脂丶脆皮同鴨肉一起身,十分滋味。平民老字號燒味,值得一試。
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今日早放工,行經西九丶見到間燒味店,打算幫呀媽斬料加餸。
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店舖間招牌十分之大,有分堂食同燒味外賣。而啲燒味透過玻璃窗反射,可以清楚見到啲油雞丶燒肉燒得幾靚。
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燒味師傅話你可以任搭,不用只買一樣燒味。本身想試下豉油雞,但屋企人不喜歡食,所以最後買了燒腩仔丶燒鴨同叉燒。
叉燒+燒鴨+燒腩仔
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燒腩仔
外皮卜卜脆,燒得很入味,而肉質鮮美,肥瘦均勻,不會滿滿都是肥膏。而咬落去,層皮脆囗而入面層肉都很有咬口。
燒腩仔
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叉燒
叉燒很入味,蜜汁很濃郁,而叉燒比較瘦身,合適不喜歡食肥肉的我。
叉燒
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叉燒
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燒鴨
有鴨香味,不會過淋。外皮較薄身,而帶有少許油脂。油脂丶脆皮同鴨肉一起身,十分滋味。
燒鴨
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平民老字號燒味,值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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