更多
2022-02-05
221 瀏覽
朋友話呢間潮洲滷好好味,臨近新年就去加餸. ^^近灣仔A3出口,好方便.門口掛住色澤好靚滷水鴨&鵝,仲有好多滷水野…我叫左滷水鴨半只,蛋,豆腐,鵝翼,鵝腸.滷水鴨半只, 半只份量好多,鴨肉滷得入味,又唔會鹹,無鴨蘇味,肉質夠厚又嫩滑,滷水汁味道香味回甘,好好食.滷水豆腐,大件夾抵食,內裏好軟嫩,好有豆腐味,滷水味同豆腐味好平衡,滷水蛋唔會硬,都好入味.滷水鵝翼&鵝腸好出色,鵝翼超級大只,皮好有骨膠原,好滑,好入味. 鵝腸一樣好入味,好爽口,真係好好味呀.
張貼