芳華絕代 (已結業)

又到食大閘蟹季節啦！大家準備好未，開動大閘蟹胃喇！！昨晚與好友到訪超有氣派的「芳華絕代」，他們舉行了「大閘蟹放題」由即日起， 訂座更送一客「芒果糯米飯」，我超愛吃這個芒果糯米飯，記得留肚吃呀。老實說，我不是什麼大閘蟹專家，只是一個吃貨之人，愛吃美食，這次有大閘蟹也不會錯過。我們選了約四兩的大閘蟹，首度點了每人3隻，即叫即蒸，約15分鐘左右就上桌。一隻隻紅紅的大閘蟹向我說，我很美味的，吃我吧。。。哈哈哈哈哈。。。。 黃黃的蟹膏，黃油浸滿雙手，味道甘香， 蟹膏雖然不算太多，但已足夠。小食都很有質素，「蟹黃炒飯」炒得乾身香口， 每粒米都粒粒分明，惹味十足。我個人最愛「泰式鳳爪沙律」超開胃，酸酸辣辣，可吃到不停口。麻辣系列：麻辣牛肚 、麻辣牛筋 、麻辣豬耳、 麻辣鳳爪，超入味，入口先甜後有辣勁，超過癮。飲品不要錯過「咸亨花鵰特飲梳打」， 花雕酒香濃， 一路食蟹一路喝花鵰，爽呀。