更多
2023-07-05
514 瀏覽
「盛記海鮮酒家」位於灣仔杜老誌道群策大廈,鄰近灣仔會展站。除左海鮮之外,呢度嘅中式小炒好有鑊氣,而且份量「巨多」,價錢非常划算。香煎蓮藕餅 ($148): 一客共有九件,藕餅酥脆,具肉香,食得出粒粒蓮藕,幾清爽,而且肉汁豐富,蘸喼汁食更佳。乾撈海皇粉絲煲 ($168): 海鮮份量頗多,有蝦肉、蝦乾及魷魚等,鮮味帶咸香,整體調味唔錯,粉絲亦夠乾身。另外,粉絲「巨量」,食極都食唔曬,點呢個煲基本上唔洗干飯。欖角冰梅骨 ($148): 一客有逾十件,豬肉微微脆香,但夠軟腍,醬汁以欖角及冰梅煮製,酸中帶甜亦具欖角香,味道唔錯,幾好食,但口味偏濃,適宜拌飯食。餐後每位奉送綠豆沙一碗,餐後免費糖水乃從前中菜館嘅傅統,現在買少見少,一般都要比錢散叫。綠豆沙低糖,唔甜,食落唔膩,飯後食唔錯。
香煎蓮藕餅 ($148): 一客共有九件,藕餅酥脆,具肉香,食得出粒粒蓮藕,幾清爽,而且肉汁豐富,蘸喼汁食更佳。
乾撈海皇粉絲煲 ($168): 海鮮份量頗多,有蝦肉、蝦乾及魷魚等,鮮味帶咸香,整體調味唔錯,粉絲亦夠乾身。另外,粉絲「巨量」,食極都食唔曬,點呢個煲基本上唔洗干飯。
欖角冰梅骨 ($148): 一客有逾十件,豬肉微微脆香,但夠軟腍,醬汁以欖角及冰梅煮製,酸中帶甜亦具欖角香,味道唔錯,幾好食,但口味偏濃,適宜拌飯食。
餐後每位奉送綠豆沙一碗,餐後免費糖水乃從前中菜館嘅傅統,現在買少見少,一般都要比錢散叫。綠豆沙低糖,唔甜,食落唔膩,飯後食唔錯。
張貼