方叔叔重慶老火鍋 (聚賢逸居) (已結業)

方叔叔重慶老火鍋，堅尼地城店，主打就係重慶味既麻辣火鍋，勁多招牌菜都好吸引🤩裝修雅緻，食麻辣打邊爐都好有氣氛，座位寬敞舒服👍🏻一坐低就上個糖水俾你暖暖胃，貼心✨九宮格麻辣大紅鍋，揀左普通辣，九宮格既特別在九格入面有三種火力，中間猛火淥快熟既牛、海鮮咁，十字中火煮，側邊細火慢慢炆🍲好有學問，就用最正既嫩牛肉試下，食過方叔叔都知，嫩牛肉真係麻辣鍋絶配😚超嫩滑，中間猛火超快熟，牛味夠而厚身口感一流💗長城小白豬午餐肉，因為鍾意食腍所以放左係十字格度煮，好入味好正，必食，有火腿而好腍好好味，麻辣鍋午餐肉大推介🤩時令海鮮，鮮活海蟶，雖然食麻辣但都幾鮮，味道唔錯👍🏻鮮龍躉片，肉質好彈好鮮，掛到啲麻辣味又有魚味，相當唔錯😗麻辣火鍋梗係要食鴨血，湯底正配口感滑既鴨血就係爽，份量又多🐤鮮腐竹、冬瓜正常，豬腰，特式食法，淥十秒上水，淥下特製辣椒粉調味就食，好特別好惹味🙌🏻辣得濟飲返杯洛神花鮮橙特飲，味道清而好refreshing😆夏天為咗涼啲，配多枝Riesling，果味幾香濃🍇挑戰九宮格麻辣鍋，其實食下食下幾爽😚食物高質性價比又高，仲要服務超超好🥺態度好又會介紹下食物，介紹下點食重慶風味既麻辣，真係好好人