敏華冰廳 (已結業)

敏華冰廳，其實係太興集團下既一個冰室，賣新式懷舊，想保留冰室文化同食物，據稱亦係希望繼續舊文華冰室而命名文華以前既裝潢、麵包、甜沙牛麵等等都出名，依家新既敏華都係以茶餐同茶記飯為主，重新包裝設計，都幾吸引既店內真係有昔日文華冰室既相，門口亦有自己製既包賣，出爐時都吸引好多人買，尤其是菠蘿包估唔到粉麵會黎先，沙茶牛肉麵，賣相唔錯，麵質較腍但我鍾意一食，哇，大家記住要撈匀埋啲湯先好食，唔係既話真係好咸，撈完都ok既，濃味忌廉雞湯火腿通粉呢，湯底幾正下，濃而不咸，幾好味加埋通粉幾夾，配埋熱奶茶，比預期好飲，雖然茶味唔係好夠，但都算滑同blend得埋跟住就係最出名既炒滑蛋，賣相都係無得輸，入口好滑而好濃蛋味，我懷疑蛋黃數量多過蛋白配埋牛油厚多士，極度正完全難以忘懷，一定要食下超大雞扒飯就真係超大雞扒，望落大過舊飯，皮脆，雞肉還算滑，配左葱油係一大亮點算係性價比好高下總括黎講，其實就真係完全無舊文華或者舊冰室既感覺架喇，不過野食都算幾好而有特色唔怪得之咁多人排隊#另外推介葱油豬扒蛋飯轉炒蛋#原來間味道都唔同有啲分店味精超濃