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2021-12-05
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蛋蛋蛋蛋蛋….全部都係蛋急急如律令召喚所有蛋控!勞蘇食最愛就係蛋,炒蛋滑煎蛋香水波正溫泉爽…實在太多正既蛋一於同大家訪尋訪尋,推介推介民華,新派冰室連鎖店,裝修都係舒服簡潔為主,主要賣冰室茶餐,配幾款特式飯、點心等等冰室賣點就梗係走唔甩炒滑蛋,相就好吸引,一於測試下常餐,鮮茄火腿通粉,賣相ok,食落個湯幾濃,茄汁味多唔夠鮮茄,不過都算合格既另一碗叫左沙爹牛肉通粉,沙爹認真麻麻,無乜特別,兩碗既通心粉底都算係唔錯到重點!餐肉炒蛋多士,賣相相當吸晴,先試滑蛋,口感一流,又滑又流,好多蛋汁唯一係好靚既蛋但蛋味唔係好濃,差咁少少,不過咁滑咁多蛋汁既滑蛋配牛油多士好完美多左牛油,加埋多層次既口感,享受提升蝦仁炒滑蛋飯,原以為相靚,但真實都係一樣咁正,好豐富既蛋完全蓋住飯,唔使擔心份量佢嘅炒蛋以口感同蛋汁同滑做賣點,除左配牛油多士,配飯就係完美滑蛋加飯加醬汁就係一流,醬汁類似甜豉油,都好好味,蝦仁夠口感,蛋飯香滑好味係一個相當唔錯既蛋飯冰室文化對蛋控實在係好,因為好多餐廳都會以炒蛋、奶茶做賣點民華既炒蛋未算完美但都有80分相當唔錯而且周圍都有又唔算貴,讚讚讚#如果啲飯腍啲仲正世人都唔知滑飯配腍飯先
民華,新派冰室連鎖店,裝修都係舒服簡潔為主,主要賣冰室茶餐,配幾款特式飯、點心等等冰室賣點就梗係走唔甩炒滑蛋,相就好吸引,一於測試下
常餐,鮮茄火腿通粉,賣相ok,食落個湯幾濃,茄汁味多唔夠鮮茄,不過都算合格既另一碗叫左沙爹牛肉通粉,沙爹認真麻麻,無乜特別,兩碗既通心粉底都算係唔錯到重點!餐肉炒蛋多士,賣相相當吸晴,先試滑蛋,口感一流,又滑又流,好多蛋汁唯一係好靚既蛋但蛋味唔係好濃,差咁少少,不過咁滑咁多蛋汁既滑蛋配牛油多士好完美多左牛油,加埋多層次既口感,享受提升
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蝦仁炒滑蛋飯,原以為相靚,但真實都係一樣咁正,好豐富既蛋完全蓋住飯,唔使擔心份量佢嘅炒蛋以口感同蛋汁同滑做賣點,除左配牛油多士,配飯就係完美滑蛋加飯加醬汁就係一流,醬汁類似甜豉油,都好好味,蝦仁夠口感,蛋飯香滑好味係一個相當唔錯既蛋飯
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冰室文化對蛋控實在係好,因為好多餐廳都會以炒蛋、奶茶做賣點民華既炒蛋未算完美但都有80分相當唔錯而且周圍都有又唔算貴,讚讚讚
#如果啲飯腍啲仲正世人都唔知滑飯配腍飯先完美
#蛋味就唔係廚藝可以補做出嚟
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