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2016-02-09
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周六晚上外出閒逛，走在尖沙咀街頭有點餓，路經 >>>Mango X'press<<< ，決定買外賣，邊走邊吃。原來這是冰之前去過的 >>>MangoChaCha<<< 新line，專門外賣生意。店家最暢銷的項目，竟然不是黃澄澄的芒果甜品，而是帶點雞尾酒形象的 Mango X'presso (HKD68)。這款飲品可以配搭不同小食，套餐形式方便顧客。第二暢銷的是香口炸物。冰決定以此參照，點了一杯Mango X'presso及一盒趣醬炸雞及花枝丸雙拼 (HKD32/10件)。等了大概十五分鐘，先出場是以下迷蒙畫面。不是製造神秘感，只是紙盒內散發熱騰騰霧氣，把鏡頭遮蓋，皆因炸雞及花枝丸是新鮮製作的哦。炸雞與花枝丸的大小相當一致，比 bite size稍大；先咬開一半品嚐，也可避免灼傷啊。這看似芝士醬，其實是芒果醬，微微果香，沒奪去肉丸味，也沒違和感，相當獨特的說。再多等一會，店員就把奪目的Mango X'presso交給冰。由於造型太過浮誇，拿著在街上走，總是惹來路人目光，而其體積之大也非易以照顧
原來這是冰之前去過的 >>>MangoChaCha<<< 新line，專門外賣生意。
店家最暢銷的項目，竟然不是黃澄澄的芒果甜品，而是帶點雞尾酒形象的 Mango X'presso (HKD68)。這款飲品可以配搭不同小食，套餐形式方便顧客。
第二暢銷的是香口炸物。冰決定以此參照，點了一杯Mango X'presso及一盒趣醬炸雞及花枝丸雙拼 (HKD32/10件)。
等了大概十五分鐘，先出場是以下迷蒙畫面。
不是製造神秘感，只是紙盒內散發熱騰騰霧氣，把鏡頭遮蓋，皆因炸雞及花枝丸是新鮮製作的哦。
炸雞與花枝丸的大小相當一致，比 bite size稍大；先咬開一半品嚐，也可避免灼傷啊。這看似芝士醬，其實是芒果醬，微微果香，沒奪去肉丸味，也沒違和感，相當獨特的說。
再多等一會，店員就把奪目的Mango X'presso交給冰。
由於造型太過浮誇，拿著在街上走，總是惹來路人目光，而其體積之大也非易以照顧，故最終冰還是坐在K11外邊的椅子，吃畢整個Mango X'presso才繼續逛街。
六塊水滴型窩夫，質感豐厚，十分飽肚，再按個人喜好添加灑上朱古力及芒果糖漿的忌廉，味道不錯，但多吃則略甜，有機會再吃的話，冰會請店員少加忌廉。
忌廉底下有兩至三匙新鮮芒果果肉，配以大約半球份量芒果雪糕，即時為芒果降溫，也提升整體甜度。在此時此刻天氣進食，即使稍等一會，雪糕還未溶化，質感仍在；但是，在炎炎夏日，這半球芒果雪糕能捱多久？食客吃過窩夫，雪糕會否已經變成水？莫非食客先要撥開窩夫和忌廉，把最底部的雪糕掏出來吃嗎？
除非是忌廉愛好者，否則透明膠碗中，或多或少會剩下一忌廉。冰非cream lover，食過窩夫，剩下很多忌廉，拿著一大碗只剩下忌廉、芒果汁、朱古力汁 的mixture極為礙眼，也不企理；但要除去膠碗，卻極盡狼狽，皆因膠碗與瓶蓋share同一個平面，要強行移走膠碗的話，便會發現膠碗中間穿窿，食客需預備相當數量紙巾清理忌廉 (下圖已經是抹了四、五張紙巾的效果，不單樽蓋面留有忌廉，吸管摺疊位所藏忌廉量亦不菲)，在街頭左抹右抹並不好玩。
花了一輪力氣，終於可安心飲用X'presso。內置變色LED，在晚上街頭走著更為耀眼，也更突顯內裡顏色層次。店員建議先拌勻再飲用，令其甜度加倍平均，但吸管卡在窩夫中間，並不容易，要待吃過窩夫才較便於處理飲品。故此，與其叮囑食客自行攪拌，不如就在預備過程中，為食客處理妥當吧。以食物質素或味道而言，這杯Mango X'presso沒啥大問題，只是其包裝設計，實在不便於外賣之用，還望餐廳改良。
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