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2010-11-21
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很久也沒有跟六位老友聚聚，今晚(30/4)終有機會相約一起到新都城晚膳，想了想，才發覺自己已很久沒試過到Pizza Hut堂食了!!!!由於今日是Happy Friday，所以有幾位朋友早一步到達輪籌，而我則比約定時間遲了一會才到達，好在去到時友人們已佔據了一張枱，真幸運!這間Pizza Hut分店，我吃過了好幾次，不過已是多年前的事，現在的裝修充滿時代感，予人感覺挺舒適的!當我到達時，友人們已點了一個新出的「北寄貝蟹棒芝麻芝心批套餐」，有海皇湯兩客、烤雞田園沙律、燒嫩豬仔骨伴薯格、卡邦尼雞肉蘑菇寬條麵、北寄貝蟹棒芝麻芝心批及飲品兩杯。另外，我們還另外點了個夏威夷風情薄批、焗粟米肉醬薯蓉、墨西哥香辣肉醬烤卷、香蒜肉絲意粉及辣味雞翼。其實是晚除了大家吃飯聚聚之外，還有個目的就是看看友人L剛拍完不久的婚紗禮服相，拍得蠻好看的~在等待order的期間，我們便在欣賞友人的婚紗禮服照。轉眼間，侍應先後端上食物........先來兩客海皇湯，湯的溫度夠熱，賣相及味道很不錯，吃得到切粒的蝦肉，廚師大概亦加入了大量蝦殼來一起餚，才有這麼濃郁的蝦味。同時，湯的質感亦很creamy同smooth，good
這間Pizza Hut分店，我吃過了好幾次，不過已是多年前的事，現在的裝修充滿時代感，予人感覺挺舒適的!
當我到達時，友人們已點了一個新出的「北寄貝蟹棒芝麻芝心批套餐」，有海皇湯兩客、烤雞田園沙律、燒嫩豬仔骨伴薯格、卡邦尼雞肉蘑菇寬條麵、北寄貝蟹棒芝麻芝心批及飲品兩杯。另外，我們還另外點了個夏威夷風情薄批、焗粟米肉醬薯蓉、墨西哥香辣肉醬烤卷、香蒜肉絲意粉及辣味雞翼。
其實是晚除了大家吃飯聚聚之外，還有個目的就是看看友人L剛拍完不久的婚紗禮服相，拍得蠻好看的~在等待order的期間，我們便在欣賞友人的婚紗禮服照。轉眼間，侍應先後端上食物........
先來兩客海皇湯，湯的溫度夠熱，賣相及味道很不錯，吃得到切粒的蝦肉，廚師大概亦加入了大量蝦殼來一起餚，才有這麼濃郁的蝦味。同時，湯的質感亦很creamy同smooth，good!!!!!!!!!
烤雞田園沙律: 比想像中好的前菜，有雜菜、青瓜片、車厘茄及雞肉等等，材料新鮮之餘，最重點是那個味帶微酸的dressing令沙律的味道生色不少，作為前菜，確實發揮其"開胃"的作用，好味!!!!
燒嫩豬仔骨伴薯格: 外層燒至微脆的豬仔骨，熱辣辣的，咬開是一絲絲的肉，肉質非常嫩，可惜是肉真的不多。至於薯格，同樣是熱辣辣的，非常之脆，絕對比KFC的好吃!!
卡邦尼雞肉蘑菇寬條麵: 闊條麵口感煙韌，加上蠻豐富的材料如厚切而富彈性的火腿條、磨菇及比想像中嫩滑的雞肉等，再配以卡邦尼汁，味道很不錯，不過略縑個卡邦尼汁重手了少許，味道偏鹹......
北寄貝蟹棒芝麻芝心批: 是晚的主角終於出場，pizza面鋪滿了粟米、秀真菇、紅黃椒、雞肉粒、雜菜絲等等，而批邊位置除熱辣辣的芝士外，亦灑滿了香口的芝麻，當然不少得最令人期待的北寄貝及蟹棒。雖然北寄貝與蟹捧固然是整個pizza的靈魂，但Pizza一開六件，剛好一人一件，每件上方只放了一塊沾了沙律醬的北寄貝或蟹捧，portion比想像中細。正當我抉擇於北寄貝與蟹捧之間，各人已毫不客氣的手執一塊品嚐，最後我揀了北寄貝。北寄貝吃落有鮮味，加上鬆軟批底及各式材料醬汁，味道很夾。個人覺得最突出的反而那條灑滿芝麻的芝心批邊，芝麻令整個批吃落份外香口!!!好味道!!!!
另外用了一張coupon免費換了這個夏威夷風情薄批，材料主要是菠蘿及火腿，焗熱的菠蘿很香甜，而薄批批底更見香脆，雖然材料配搭上有點寡，但味道算是ok的!以免費的pizza來說，也不能挑出大多吧!
焗粟米煙肉薯蓉: 薯蓉帶有些微奶香，質感軟滑，顯然是加了牛油及忌簾的效果，配以甜甜的栗米粒及帶有咸香的煙肉粒，味道算是不錯!不過，由於薯蓉太過滯肚的關係，只吃了幾口......
墨西哥香辣肉醬烤卷: 以烤餅皮卷著肉醬及栗米等材料來烤，再灑上適量辣粉，賣相幾靚。卷皮算是幾厚，口感煙韌，味道及質感有點像印度naan bread，餡料味道算是香，不是很辣，可以一試!
香蒜肉絲意粉: 穩定之作，意粉條條粗幼均一，口感煙韌，加上大量的火腿粒、青豆，蘿蔔粒及蘑菇，豐富了口感!而大量的蒜沫更大大增加意粉的香口感。不過，略嫌這碟意粉太過油膩，有點可惜......
辣味雞翼: 一碟共八隻雞中翼，雖不是烤至什麼金黃色，不過肉質鮮嫩，帶點juicy，辣味亦足，好好味!!!!!!
與友人暢談個多小時，吃過美味的一餐，感覺滿足!!!!!
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