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2023-09-09
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要數北角隱世西餐廳一定唔少得呢間villa villa, 除左性價比高亦係一個同朋友相聚既好地方。主打自家製，食物相當有心思。menu種類多有選擇困難症添，不過店員都好nice咁介紹下有咩推介。prawn linguine $198蝦煎香彈牙，茄香濃郁。scallop risotto $68帆立貝熟度剛剛好，煎香又不失鮮甜滑溜感，意大利飯亦粒粒分明，啖啖黑松露汁香氣之餘，口感亦相當creamy。黃金炒薯條 $68鹹蛋黃同牛油嘅香氣沾滿每一條薯條，雖然薯條size幾大下但都唔會太油膩，熱辣辣好香口。鵝肝多士 $58鵝肝做到入口即融，而且一啲都唔羶，配上外脆內軟既多士更減膩。黑色既多士相當特別，加上墨魚汁配製更添鬆軟感。apple crumble $108加左macaron點綴賣相非常精緻，食落相當酥脆，其溫熱同冰感雪糕配搭形成對比，撈埋生果一齊食更添口感。
menu種類多有選擇困難症添，不過店員都好nice咁介紹下有咩推介。
prawn linguine $198
蝦煎香彈牙，茄香濃郁。
scallop risotto $68
帆立貝熟度剛剛好，煎香又不失鮮甜滑溜感，意大利飯亦粒粒分明，啖啖黑松露汁香氣之餘，口感亦相當creamy。
黃金炒薯條 $68
鹹蛋黃同牛油嘅香氣沾滿每一條薯條，雖然薯條size幾大下但都唔會太油膩，熱辣辣好香口。
鵝肝多士 $58
鵝肝做到入口即融，而且一啲都唔羶，配上外脆內軟既多士更減膩。黑色既多士相當特別，加上墨魚汁配製更添鬆軟感。
apple crumble $108
加左macaron點綴賣相非常精緻，食落相當酥脆，其溫熱同冰感雪糕配搭形成對比，撈埋生果一齊食更添口感。
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