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2007-08-01
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今晚去了北角試菜,我們點了1. 海南雞飯-----雞的賣相不錯,嫩香滑,醮醬油、辣椒醬、薑汁一起吃,很美味2. 雞牛沙嗲串-----伴沙嗲醬吃,略甜,肉串鮮味不夠,肉略硬3. 新加坡酸辣湯-----只有酸辣味道,其他味道層次欠缺4. 馬來炒貴刁-----醬油略甜,有點兒掩蓋芽菜河粉的味道
1. 海南雞飯-----雞的賣相不錯,嫩香滑,醮醬油、辣椒醬、薑汁一起吃,很美味
2. 雞牛沙嗲串-----伴沙嗲醬吃,略甜,肉串鮮味不夠,肉略硬
3. 新加坡酸辣湯-----只有酸辣味道,其他味道層次欠缺
4. 馬來炒貴刁-----醬油略甜,有點兒掩蓋芽菜河粉的味道
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