Soul9+ (已結業)

餐廳位置卻較為隱蔽，不靠APPS的話，區外客比較難發現，但由北角鐵站行3分鐘就到達，十分方便!  餐廳的裝修很有風格，令人感到浪漫，環境舒適! 店舖座位不多，有興趣試的，最好預先訂座!餐廳可選擇的菜式種類很多，有沙律、前菜、意大利粉、意大利飯、扒類、海鮮、小食、薄餅和甜品！Menu亦很有心思，除咗會標示餐廳推介之外，仲加埋有相機Icon，話埋畀食客知邊啲食物用黎影相打咭最正！ SOUL Season時令海鮮冷盤，有龍蝦、鮑魚、紅蝦、翡翠螺同埋蜆，份量十足！配埋乾冰的煙霧效果，令上菜時的場面非常壯觀，連隔離枱都即刻起烘同埋熱烈討論！乾冰除左係靚之外，亦令海鮮盤能保持著較低的溫度！啲海鮮真係洗同劏得好乾淨，咁多隻蜆同螺，隻隻都咁鮮甜，冇一隻係會食到有沙。龍蝦大隻好肉，大鉗位同埋啲關節都預先剪開晒，方便客人食用，夠晒體貼！紅蝦肉質爽甜彈牙，食到停唔到口。鮑魚連啲內臟都清埋得一乾二淨，一拎起就食得，真係抵讚！燒美國豬鞍扒，新鮮薯角，雜沙律菜沙律菜新鮮，菜葉清新爽脆，配埋黑醋汁真係好夾！薯角大大舊，炸到啱啱好，脆口熱辣辣之餘，仲要啖啖肉！主角豬鞍扒帶骨，燒到好靚！表面燒到微焦，十分香口！內裡肉質