蛇王燊

營業中

休息中

十一月上旬突然跌了不知多少'C的日子，人在發冷，要到附近辦點事，但以食為先，見這裡有間蛇店，乾脆來打碗蛇羹及蛇湯，蛇一蛇暖下身後再說。平民蛇舖，店子小能兼顧的事項不宜多，主力賣蛇羹及蛇酒，環境亦預期的迫夾，坐到吧檯頭，看看套餐，吃不下煲仔飯，要碗羹及蛇湯。湯及羹是即叫即上，而檸檬葉及薄脆放在檯頭，貴客自理，蛇用來熬湯味道是清鮮的，這裡的蛇湯是一碗濃味的藥材湯，但說鮮味蛇湯，對面開海有宰蛇膽表演的蛇王善來得清麗鮮甜。平民蛇羹，雞、蛇肉拆得粗糙是可以理解，湯底嚐到薄薄的甜美，芡雖厚，但還是可以接受的。