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。小編放假,介紹一間靚靚口本omakase ,12道菜既Tasting menu😋,重點係佢地係一間黃店呀😍,店員好細心為我地介紹每一道菜色。1)海草魚子配汽泡水雖然用海草製成嘅魚籽代替魚子 亦都用汽泡水代替香檳 但係食落同真既魚子香檳冇咩分別 好好食陳皮梅溫泉蛋沙律將溫泉蛋整開同陳皮梅一齊食 好開胃 酸酸甜甜。2)煙燻鴨胸配鵪鶉蛋好靚嘅一道菜 鴨胸好入味 食完鹹鹹地再食鵪鶉蛋中和下 好夾 而且呢道菜好可愛 睇落就好似一個鳥巢。3)刺身四點盛有四款刺身 刺身幾新鮮 而且咬落口感好好 有d吾夠喉4)海鮮啫喱廢佬湯湯中間係個海鮮啫喱 好靚好得意然後 個湯好清甜 唔會話太濃5)豆皮包海膽細細個好可愛 原來係豆皮包住海膽 就甘食已經好好味 想再重味d可以再加上幾滴豉油6)梨泰園用菜包住燒三文魚 三文魚上面仲有d醬 連埋個菜一齊食 好Fresh好夾7)食用告票牛上邊放咗一張食用紙 好特別 牛既肉質好嫩 好好食 另外仲有菠蘿 菠蘿同牛一齊食 簡直冇得頂8)香港人豆腐皮包菠菜加豆腐醬汁 + 炸香魚 先食炸香魚 幾好食 不過不失9)甜酸苦辣壽司辣辣地幾好食 另外最特別既係可以起壽司上面落上少少咖啡 估
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小編放假,介紹一間靚靚口本omakase ,12道菜既Tasting menu😋,重點係佢地係一間黃店呀😍,店員好細心為我地介紹每一道菜色

1)海草魚子配汽泡水
雖然用海草製成嘅魚籽代替魚子 亦都用汽泡水代替香檳 但係食落同真既魚子香檳冇咩分別 好好食
陳皮梅溫泉蛋沙律
將溫泉蛋整開同陳皮梅一齊食 好開胃 酸酸甜甜

2)煙燻鴨胸配鵪鶉蛋
好靚嘅一道菜 鴨胸好入味 食完鹹鹹地再食鵪鶉蛋中和下 好夾 而且呢道菜好可愛 睇落就好似一個鳥巢


3)刺身四點盛
有四款刺身 刺身幾新鮮 而且咬落口感好好 有d吾夠喉

4)海鮮啫喱廢佬湯
湯中間係個海鮮啫喱 好靚好得意然後 個湯好清甜 唔會話太濃

5)豆皮包海膽
細細個好可愛 原來係豆皮包住海膽 就甘食已經好好味 想再重味d可以再加上幾滴豉油

6)梨泰園
用菜包住燒三文魚 三文魚上面仲有d醬 連埋個菜一齊食 好Fresh好夾

7)食用告票
牛上邊放咗一張食用紙 好特別 牛既肉質好嫩 好好食 另外仲有菠蘿 菠蘿同牛一齊食 簡直冇得頂

8)香港人
豆腐皮包菠菜加豆腐醬汁 + 炸香魚 先食炸香魚 幾好食 不過不失

9)甜酸苦辣
壽司辣辣地幾好食 另外最特別既係可以起壽司上面落上少少咖啡 估吾到幾夾幾好食 另外仲有一個酸酸甜甜既青瓜

10)魚蝦蟹
有得食又有得玩 熱辣辣嘅炸蝦蟹肉 加上酸酸甜甜嘅汁 食落幾特別

11)樂高啫喱
Lego形狀既嘅啫喱 而且仲同真嘅Lego放埋一齊 睇得又食得,金菠蘿
外形好靚 而入面既冰好香果果 甜甜地

12寒天
長長既啫喱沾上柚子汁黎食 如果想再甜d 可以放d提子乾落個汁度

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 煙燻蛋配鴨胸
  • 生菜包炙燒三文魚壽司