Rice Paper (已結業)

週日的又一城人潮如湧，人氣食肆如EXP及Simplylife等都是人多得插針也插不入。無計可施，唯有向其他地方埋手....最後卒之在主打越菜的"rice paper"求得一位。剩下的時間不多，要趕着回家安頓小朋友，唯有匆匆每人吃一碗河粉便收手....太太的扎肉貢丸河，扎肉是有少許菇類及皮凍在內的，加添了不少咬口，味道甚不錯；貢丸雖是來貨無異，但吃落爽口有肉香；粉條質地不大爛，能一條條夾得起的，已算可以；湯底蠻清而且味道頗濃，不感到有很多的人工味，是最大的驚喜....自己的那碗生牛河，湯底色水較深，牛骨香不算特濃，但又不至於淡而無味，可接受；雪藏牛肉沒太多渣，雖入口是全無味道的，但將之浸在湯底一段時候再夾來吃，也不是太差....當然若果配料如青檸、辣椒粒及香葉再多點就更好，但一向對於"rice paper"這類附屬於大集團底下的餐廳的要求不會太高。只求不要太難吃，已是賺到了....