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2019-08-22
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由讀書時候到現在都很喜歡這間店鋪,十幾年現在分店愈開愈多。今晚又走到尖沙咀倒不如回味這回憶。「丼吉」尖沙咀店一共有兩間分店。人流比較少,莫過於來到廣東道100號彩星集團大廈10樓。其實地點相當方便位於APPLE STORE隔鄰,你會覺得是一所商業大廈內。電梯上到五樓的位置,一出會見到兒時的卡通—忍者龜?看來有一點的恐怖,之後再轉電梯到十樓便到目的地。入內的地方相當寬敞而且大多以卡位為主,並有一層紗蓋著私隱度高。餐牌上的大多以炸物定食為主、更有刺身、壽司、小食、單點、甜品或飲品等。旁邊會有柚子汁、豬扒汁、紫菜汁等,此店的米飯及蔬菜是可以無限量追加,大食量的朋友前來也不怕。特上豬扒豬柳定食 $438 及 吉列大蝦生蠔定食 $292兩者一同上桌相當吸晴,有一種澎湃的感覺。特上的豬扒及豬柳來自鹿兒島,前者炸豬扒鮮嫩多汁,而且味道濃郁,厚切豬扒脂肪不會太多帶有甘香美味。後者豬柳相對地軟身入口即溶,炸到金黃色沒有半點抗拒的理由。最後連同伴勻的芝麻醬汁與飯粒同吃,大滿足當個個來「丼吉」都會以吃豬為名,但其實吉列大蝦及生蠔也同樣地出色。特別喜歡此店的大蝦是相當巨型,而且帶有蝦肉口感配上沙律醬,相當滋味
兩者一同上桌相當吸晴,有一種澎湃的感覺。特上的豬扒及豬柳來自鹿兒島,前者炸豬扒鮮嫩多汁,而且味道濃郁,厚切豬扒脂肪不會太多帶有甘香美味。後者豬柳相對地軟身入口即溶,炸到金黃色沒有半點抗拒的理由。最後連同伴勻的芝麻醬汁與飯粒同吃,大滿足
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