石庫門 (已結業)

十二月初八‧晴 本來是去同街的另一間港式燒鳥店吃午飯，中途見到這裡，以前是老正興的舖位，現在換了另一間賣京川滬食品的。在門口的餐牌上發現有紅薯粉吃，幾有興趣。加上又是新店子，就更想一試。甫進店，坐滿人，很多人等，阿姐在團團轉又無閒招呼。可幸在混亂的情況下找位吃飯是我的強項，不消三分鐘已坐下，兼已落了單，就要了酸辣薯粉，加窩貼豆漿。 可能是新張的關係，眼見是追單多過落單的，要短時間內吃得到落了單的食物，也要靠點功夫。窩貼不是手包的，只是現成的日式餃子。煎得底脆，皮薄，菜肉餡當然沒有平時手包的好吃。不過賣十蚊四隻，便宜是真的；紅薯粉看樣子不酸辣，喝口湯，也不酸不辣，不知道的以為叫錯了食物。紅薯粉幾彈牙，酸菜都夠味，如果在湯底上下點功夫，更有睇頭。 見同檯的嫩雞燴麵不錯，下次來，也可以要這個。 在門口埋單，又找不到我這一張，算幾多錢，全靠客人口述，純粹講個「信」字。 相信現在不是這樣了吧！