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2009-02-09
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零九年一月中旬晚餐是夜大冷,在想不到吃什麼下來吃些熱辣辣的鍋物升溫,否則流流長的街頭夜也真難捱。只要了一鍋韓式魚卵鍋,家庭式小店,老闆也很客氣的送來九款小吃,來一碗白飯的話是足可充當豐富的晚餐!喜歡麻油大豆芽,清爽又有淡淡麻油香,泡菜酸中帶辣惟不夠清爽,在沒有甜薯下,漬魚仔是是晚最甜的一味,甜糖漿包著帶店甘苦的魚仔,下酒的話也會想起它的好。一輪小品攻勢後已是七成飽,到主角魚卵鍋出場,純粹是飲淡又熱又辣的湯取暖,小巧保暖鍋盛著,紅紅的海鮮湯底下見材料幾豐富,單是吃本菇也樂透了,還有豆腐、蝦仔等作伴,魚卵新鮮美味分量也足夠二人吃,只可惜湯底本身很薄,蒝荽等香料應該是沒有了,只嚐到薄薄的鮮味,與狎鷗亭的沉厚湯底一比,這小鍋也真的給比下去。招呼很好,氣氛也很熱鬧,有幾會的話還是會再來吃烤肉同海帶湯的,喝完大半碗湯感覺熱辣辣的,沿著婚紗街走走又看看有沒有新發現。
是夜大冷,在想不到吃什麼下來吃些熱辣辣的鍋物升溫,否則流流長的街頭夜也真難捱。
只要了一鍋韓式魚卵鍋,家庭式小店,老闆也很客氣的送來九款小吃,來一碗白飯的話是足可充當豐富的晚餐!喜歡麻油大豆芽,清爽又有淡淡麻油香,泡菜酸中帶辣惟不夠清爽,在沒有甜薯下,漬魚仔是是晚最甜的一味,甜糖漿包著帶店甘苦的魚仔,下酒的話也會想起它的好。
一輪小品攻勢後已是七成飽,到主角魚卵鍋出場,純粹是飲淡又熱又辣的湯取暖,小巧保暖鍋盛著,紅紅的海鮮湯底下見材料幾豐富,單是吃本菇也樂透了,還有豆腐、蝦仔等作伴,魚卵新鮮美味分量也足夠二人吃,只可惜湯底本身很薄,蒝荽等香料應該是沒有了,只嚐到薄薄的鮮味,與狎鷗亭的沉厚湯底一比,這小鍋也真的給比下去。
招呼很好,氣氛也很熱鬧,有幾會的話還是會再來吃烤肉同海帶湯的,喝完大半碗湯感覺熱辣辣的,沿著婚紗街走走又看看有沒有新發現。
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