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2014-11-16
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三五知巳一早約定飯聚，選了未曾光顧過的番本日式放題，早一天訂座六位八點已經滿座要九點才有位。該店位於商場三樓乘扶手電梯可到，早十五分鐘到達仍未可入座要等到九時正。在門口大型餐牌已看到每位加$50可升級包括皇牌特大日本赤蝦刺身/新鮮北海道帶子刺身/油甘魚刺身/北寄貝刺身/炭燒紐西蘭羊架/日式蟹粥/忌廉煮藍青口任點任食，毫不考慮一致通過升級。坐下後檯面放有大大一疊點菜紙分門別類刺身、炸物、飲品等，任叫任飲兩小時二話不說朋友埋頭苦幹填紙點菜，首選當然是已升級的項目，另外亦點了多款普通食品。點了皇牌特大日本赤蝦刺身/新鮮北海道帶子刺身/油甘魚刺身/北寄貝刺身/炭燒紐西蘭羊架/日式蟹粥/忌廉煮藍青口/牛油蒜香炒帶子/芝士焗蠔/三文魚/白玉拖羅/牛肉串燒/甜蝦刺身/牛肉粒/黑松露溫泉蛋/燒雞翼等。值得推介的有：1. 皇牌特大日本赤蝦刺身，比起甜蝦刺身真的大隻很多，肉爽鮮甜，但記得吃時要先將蝦腸抽出，否則滿有很多沙。2. 牛肉串燒，重牛味兼帶有牛肉膻味，肉質軟滑多肉汁，喜出望外。3. 芝士焗蠔，濃濃芝士味完全滲入連殼蠔肉，蠔肉亦嫩滑，好食。4. 日式蟹粥，又令人意外的一款，端上時只見到部份蟹蓋，撩起
在門口大型餐牌已看到每位加$50可升級包括皇牌特大日本赤蝦刺身/新鮮北海道帶子刺身/油甘魚刺身/北寄貝刺身/炭燒紐西蘭羊架/日式蟹粥/忌廉煮藍青口任點任食，毫不考慮一致通過升級。
坐下後檯面放有大大一疊點菜紙分門別類刺身、炸物、飲品等，任叫任飲兩小時二話不說朋友埋頭苦幹填紙點菜，首選當然是已升級的項目，另外亦點了多款普通食品。
點了皇牌特大日本赤蝦刺身/新鮮北海道帶子刺身/油甘魚刺身/北寄貝刺身/炭燒紐西蘭羊架/日式蟹粥/忌廉煮藍青口/牛油蒜香炒帶子/芝士焗蠔/三文魚/白玉拖羅/牛肉串燒/甜蝦刺身/牛肉粒/黑松露溫泉蛋/燒雞翼等。
值得推介的有：
1. 皇牌特大日本赤蝦刺身，比起甜蝦刺身真的大隻很多，肉爽鮮甜，但記得吃時要先將蝦腸抽出，否則滿有很多沙。
2. 牛肉串燒，重牛味兼帶有牛肉膻味，肉質軟滑多肉汁，喜出望外。
3. 芝士焗蠔，濃濃芝士味完全滲入連殼蠔肉，蠔肉亦嫩滑，好食。
4. 日式蟹粥，又令人意外的一款，端上時只見到部份蟹蓋，撩起粥內竟是頗大隻原隻花蟹，粥綿蟹甜，好吃。
5. 蝦天婦羅，脆漿不厚卜卜脆，蝦肉鮮甜，水準之作。
6. 黑松露溫泉蛋，溫泉蛋半生熟蛋黃流動，入口很滑加上不太濃黑松露，好吃。
汽水/啤酒/日本清酒及梅酒亦是任飲，待應服務態度好，要彈的是除了蝦外其他刺身只是一般，帶子總是覺得帶酸。
題外話/補充資料：
會限時前半小時截單
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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