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2023-12-18
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元朗係美食集中地, 基本上諗到想食乜嘢都有, 行到又新街, 就嚟餐廳食下拉麵烤物。自家製豬軟骨拉麵奶白色湯底好鮮味, 豬軟骨炆得好腍滑, 拉麵煙韌又彈牙, 配以香蔥, 木耳絲和滑蛋, 口感好豐富。三文魚刺身肉質鮮嫩幼滑, 脂肪分佈均勻, 口感爽脆。炸餃子餃皮炸得香脆, 餡料肉汁豐富, 食落幾香口。脆雞豆腐桶豆腐皮脆滑溜, 脆雞酥脆香口, 肉質保持嫩滑。小食拼盤蝦片炸得香脆, 芝士波波外脆流心熱辣辣, 榴槤炸彈外脆, 榴槤容餡料香甜。吉列魚手指香脆魚肉嫩滑, 芝麻雞翼好香口, 很惹味嘅一道小食。食完煎炸嘢, 吃個牛乳雪糕, 飲下冰凍嘅蘋果梳打和綠茶可樂, 熱氣都唔怕啦!
元朗係美食集中地, 基本上諗到想食乜嘢都有, 行到又新街, 就嚟餐廳食下拉麵烤物。
自家製豬軟骨拉麵
奶白色湯底好鮮味, 豬軟骨炆得好腍滑, 拉麵煙韌又彈牙, 配以香蔥, 木耳絲和滑蛋, 口感好豐富。
三文魚刺身
肉質鮮嫩幼滑, 脂肪分佈均勻, 口感爽脆。
炸餃子
餃皮炸得香脆, 餡料肉汁豐富, 食落幾香口。
脆雞豆腐桶
豆腐皮脆滑溜, 脆雞酥脆香口, 肉質保持嫩滑。
小食拼盤
蝦片炸得香脆, 芝士波波外脆流心熱辣辣, 榴槤炸彈外脆, 榴槤容餡料香甜。吉列魚手指香脆魚肉嫩滑, 芝麻雞翼好香口, 很惹味嘅一道小食。
食完煎炸嘢, 吃個牛乳雪糕, 飲下冰凍嘅蘋果梳打和綠茶可樂, 熱氣都唔怕啦!
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