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白色情人節到沙田吃晚餐,上次在鑽石山吃了鹽酥雞扒麵,一試難忘,決定再吃一次。為了避開星期五晚的人潮,約六點,我們便入席了。鹽酥雞扒肉臊飯,鹽雞依然很大塊,切件上,但切得較大件。肉質很鮮嫩,可惜炸粉厚了一點。。。肉臊没有太多汁,所以整個飯吃起來有點乾。原汁牛肉粗麵本以為麵條會很有咬口,誰知道很淋,而且麵條不是完整的,碎開很多段,每條都很短,很難夾。顔色已被湯底浸到變色。好像賣剩貨,真的令人很失望。
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白色情人節
到沙田吃晚餐,上次在鑽石山吃了鹽酥雞扒麵,一試難忘,決定再吃一次。
為了避開星期五晚的人潮,約六點,我們便入席了。
鹽酥雞扒肉臊飯,鹽雞依然很大塊,切件上,但切得較大件。肉質很鮮嫩,可惜炸粉厚了一點。。。肉臊没有太多汁,所以整個飯吃起來有點乾。
鹽酥雞扒肉臊飯
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原汁牛肉粗麵
本以為麵條會很有咬口,誰知道很淋,而且麵條不是完整的,碎開很多段,每條都很短,很難夾。顔色已被
原汁牛肉麵
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湯底浸到變色。好像賣剩貨,真的令人很失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
鹽酥雞扒肉臊飯