嘉門鐵板燒 (已結業)

First things first:* 有午市套餐，適合商務飯局* 有包廂，房間連私人廁所（餐廳經理話過時過節個景仲可以睇埋煙花）* 師傅好好傾，不停講解，服務態度好好* 和牛好味！食鐵板燒食到上晒癮。嘉門鐵板燒喺銅鑼灣V city，之前有做過午市指定時間五折優惠，但而家已經冇咗lu~ 我哋三個人上咗去食叫咗三個午市鐵板商務套餐，有黑豚肉、美國牛肉薄燒、日本宮琦A5和牛揀。餐廳望樓景加少少海，都幾靚！茶碗蒸幾滑。好大粒嘅北寄貝帶子，爽。銀鱈魚配直菇洋蔥湯，師傅將魚同埋魚皮分開黎整，魚皮用炸嘅方式，好脆口！師傅係燒牛之前比我哋睇一睇舊牛，一舊厚和牛，兩片美國薄燒牛。和牛煎完出黎係甘，好腍，入口即溶！鱸魚用番茄汁煮，開胃！珍珠蠔配舞茸湯，我唔食蠔，同事話個好湯好鮮甜、蠔係嫩同新鮮。炒飯冇乜特別，稻庭烏冬彈牙好味，舊wasabi 係碗邊～ 食野既過程，師傅不停咁同我地介紹佢間餐廳、食材，我哋問咗佢唔少問題，佢都好有耐性咁解答，服務態度唔錯，抵讚！