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2011-07-25
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過百蚊食個Lunch叫唔叫抵呢?! 起碼我唔會餐餐食到過百,偶然一次試下就無妨。今次同幾個同事上左和幸,試左個 $138 Lunch,其實係一1.5小時半自助餐Lunch。點樣一半法?? 即係一半食物係只上一次,另外一半係任食。講左食一次先︰有蟹籽沙律、帆立貝、奶凍、麵豉湯。個帆立貝會用塊大貝殼裝住,不過唔係本身塊殼,要連殼一齊燒,因為佢有D牛油同清酒汁,除非你淨係想燒粒帆立貝。食落又幾好味,食唔出有雪味,同埋牛油味勁過酒味。另一半任食︰乳飼牛小排、黑豚五花肉、鴨胸肉、雞肉、雞翼、栗米、南瓜片。牛小排OK滑,加上佢薄切,雖然未至於入口即溶,不過真係滑住入口,我追加左1次。但係數最得,反而係 黑豚五花肉,因為燒得好香,同埋燒起黎幾有難度,燒得太耐會變豬肉乾,好似勁硬煙肉咁,相反可以好好食。另外雞翼都係唔錯,細細隻好易搞,入面個肉好滑,就算個皮燒得太乾,入面都仲係OK。
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