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餐廳: 意樂餐廳 (麗港城商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-12-06 56 瀏覽
蒜香豬扒滑蛋蓋飯配皇牌蒜蓉汁是一道非常誘人且充滿風味的主菜,將鮮嫩的豬扒、滑嫩的蛋和特製的蒜蓉汁碗配搭在一起。豬扒經過簡單的調味和煎炸,帶有濃郁的蒜香,外酥內嫩,口感豐富。蛋液打散後煎製成滑嫩的蛋,為整道菜增添了柔滑的口感和豐富的蛋香。但蛋口感偏硬,廚師要控制火候才能做出滑蛋。皇牌蒜蓉汁這款蒜蓉汁使用大量的蒜頭、少許糖、醬油和其他調味料煮製而成,帶有濃郁的蒜香和微甜的口感,非常提味。雜菜粟米湯是一道營養豐富、口感清爽的湯品,結合了多種蔬菜和甜嫩的粟米,新甜美味。
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蒜香豬扒滑蛋蓋飯配皇牌蒜蓉汁是一道非常誘人且充滿風味的主菜,將鮮嫩的豬扒、滑嫩的蛋和特製的蒜蓉汁碗
配搭在一起。
豬扒經過簡單的調味和煎炸,帶有濃郁的蒜香,外酥內嫩,口感豐富。
蛋液打散後煎製成滑嫩的蛋,為整道菜增添了柔滑的口感和豐富的蛋香。但蛋口感偏硬,廚師要控制火候才能做出滑蛋。
皇牌蒜蓉汁這款蒜蓉汁使用大量的蒜頭、少許糖、醬油和其他調味料煮製而成,帶有濃郁的蒜香和微甜的口感,非常提味。

雜菜粟米湯是一道營養豐富、口感清爽的湯品,結合了多種蔬菜和甜嫩的粟米,新甜美味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-05
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$58 (午餐)